Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Mission Superviser la production au quotidien : dans le respect des fiches techniques et de l’exigence Feuillette. Organiser avec précision : commandes, plannings, inventaires et matériel sont gérés avec rigueur pour garantir un fonctionnement optimal. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l’excellence du métier et créer une dynamique de confiance et d’engagement. Garantir une qualité constante : veiller à chaque détail et faire appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité. Piloter la performance de l’atelier : suivre les indicateurs, optimiser les ressources et contribuer activement aux résultats du point de vente. Mais aussi : Assurer la communication quotidienne avec les équipes de vente. Participer aux recrutements et à la formation des collaborateurs Planifier les horaires et suivre les objectifs de production Animer les réunions d’équipe et mener les entretiens RH Adapter la production en fonction des besoins et valoriser les produits en boutique Profil Homme / Femme de terrain, vous êtes avant tout passionné par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos responsables et de votre équipe pour les accompagner dans leur évolution professionnelle au cours de leur carrière. Vous êtes doté d’une pratique artisanale et / ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu du secteur de l’hôtellerie – restauration ou des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins quatre ans dans l’encadrement d’équipe. Vous êtes motivé, vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ? 35h hebdomadaires Horaires types 4h - 12h / 5h – 13h / 6h - 14h 2 jours de repos consécutifs dans la semaine Avantages salariaux Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) Une baguette gratuite par jour travaillé Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs Heures de nuit majorées Heures fériés majorées Prime panier repas Indemnité blanchissage Primeannuelle conventionnelle #J-18808-Ljbffr
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Chef/cheffe Pâtissier/pâtissière
il y a 7 jours
Le Barp, France LE RESINIER Temps pleinNous recrutons un/une Chef/Cheffe Pâtissier/Pâtissière pour notre hôtel restaurant qui est une véritable institution proche du Bassin d'Arcachon. Le Chef Christophe Bourrissoux est Maître Restaurateur. A ce titre, il défend une cuisine où tout est fait maison avec des produits du terroir de qualité, locaux, de saison et privilégiant les circuits...
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Chef Pâtissier
il y a 3 jours
Le Havre, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons pour un restaurant **gastronomique doublement étoilé Michelin**, situé au cœur de la Normandie. Rejoignez une équipe dynamique et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef doublement étoilé** qui surprend par des associations de saveurs inédites, d’une précision extrême. **Chef...
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Chef Pâtissier
il y a 1 jour
Le Havre, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Pâtissier (H/F) sur Evreux et son agglomération en CDI. En tant que chef pâtissier H/F, vos...
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
Le Havre, France Aux saveurs des bois Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où...
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Chef Pâtissier
il y a 1 jour
Castelnau-le-Lez, France SAS BDG Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de patisserie. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients exigeants. Nous recherchons notre nouveau chef pâtissier sachant travailler avec un esprit d'équipe...
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Chef Pâtissier
il y a 1 jour
Noisy-le-Roi, France Daly Boulangerie Temps pleinLa maison recherche un chef Pâtissier afin de garantir la production de pâtisserie et assurer par sa créativité l'évolution de l'offre. Votre mission: - Élaborer de nouvelles recettes - Contrôler et / ou assurer la qualité des produits. - Superviser et effectuer les préparations de la pâtisserie. - Veiller au respect des normes HACCP. - Encadrer...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 1 semaine
Le Havre, France Job Hospitality Temps pleinNous recrutons pour un restaurant **gastronomique étoilé Michelin**, situé au cœur de la Normandie. Rejoignez une équipe dynamique et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef étoilé** qui surprend par des associations de saveurs inédites, d’une précision extrême. L'établissement propose une...
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chef patissier H/F
il y a 3 jours
Castelnau-le-Lez, Occitanie, France La boulange de castelnau Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour assité le chef pâtissier déjà en place. En tant que chef pâtissier, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans...
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Chef Patissier
il y a 7 jours
Le Bouscat, France BOULANGERIE MATEUS Temps plein**Description du poste** **ATTENTION : merci de lire l'annonce jusqu'à la fin avant de postuler !** Notre établissement situé au BOUSCAT recherche **un** **CHEF pâtissier/ une CHEFFE pâtissière** - **Descriptif du poste**:_ - **DIPLOME OBLIGATOIRE !**: - créer/préparer en totale autonomie des recettes avec production de fiches techniques -...
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Chef Patissier
il y a 7 jours
Le Mans, France Thierry Breton Traiteur Temps pleinNous recherchons un(e) Chef Pâtissier Traiteur Événementiel talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une expérience solide en pâtisserie et en organisation d'événements, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités: - Création et préparation de desserts et pâtisseries haut de gamme pour divers...
