Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire (H/F)

Overview

Offre n° 198NXRL - Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire (H/F). Actualisé le 29 octobre 2025. Soyez parmi les 1ers à postuler.

Nous développons nos équipes de production et recherchons des opérateurs(trices) production pour le site de Gibret. Votre travail consistera à :- réaliser des opérations sur une chaîne, avec de la polyvalence sur les postes - respecter les règles QHSE en vigueur dans l’atelier et réaliser des contrôles - alerter son responsable en cas d’anomalies détectées. Travail en équipe sur chaîne ; Formation assurée au poste.

Responsabilités

• Pour le poste d’opérateur abattage - éviscération : retirer des abats du canard, extraire le foie gras ou réaliser de la découpe de gésiers en lobes.
• Pour le poste d’opérateur découpe : réaliser de la découpe sur chaîne à Obus, ranger les produits calibrés hors chaîne, effectuer des opérations de désossage et parage sur table, et réaliser de la manutention.
• Respecter les règles de sécurité et de qualité, travailler en équipe et faire preuve de rigueur et de ponctualité.
• Horaires possibles: abattage (nuit) ou découpe (jour) selon le poste, avec démarrages en décalé et pauses prévues.

Horaires et conditions

• Horaires abattage : équipe de nuit, plage horaire entre 22h et 8h, 7 à 8 heures par jour, 5 jours (dimanche soir au vendredi matin), environ 2 pauses de 30 minutes/jour.
• Horaires découpe : équipe de jour, plage horaire entre 6h et 14–15h, 5 jours (lundi au vendredi), 1 h de pause répartie en deux pauses.
• Formation préalable au recrutement financée et rémunérée par France Travail.

Avantages et rémunération

• Prime panier de découpe et prime panier nuit, montant net selon poste.
• Prime habillage; progression de coefficients selon acquisition des compétences.
• Mutuelle et participation employeur; complémentaire santé selon niveaux.
• Prime d’intéressement et salaire minimum à l’embauche selon coefficient (exemple: coef 135 ≈ 1 874,21 € brut/mois sur 13 mois).
• Prime annuelle (13e mois) après 1 an d’ancienneté, versée en trois fois (juin, novembre et décembre).
• Autres avantages: CSE, billetterie, sorties, vacances, chèques vacances, etc.

Profil et exigences

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Surveiller l’approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits.

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d’activité : Préparation industrielle de produits à base de viande

Employeur

La Maison Delpeyrat est spécialisée dans la fabrication de produits gastronomiques (canard gras, jambon de Bayonne, saumon fumé) vendus en France et à l’international. Filiale de MAISADOUR (5000 salariés, CA 1,4 milliard €), elle valorise les productions des agriculteurs et développe des filières responsables. Forte de 1800 salariés, elle est un acteur économique majeur (CA 450 M€).