Agent de production culinaire F/H
il y a 2 jours
Contexte du recrutement et définition de poste Cdd de 6 mois Poste localisé dans le 7ème arrondissement La Ville de Lyon recherche pour sa Direction de la Petite Enfance un Agent de production culinaire dans le 7eme arrondissement. Priorité de la Ville de Lyon, la politique petite enfance participe activement à l’animation du territoire. Les solutions d'accueil des tout-petits (48 crèches municipales et 5 Relais Petite Enfance, offrant plus de 1820 places) s'animent au quotidien grâce à l’engagement de plus de 850 agents municipaux. D’une capacité d’accueil de 20 à 90 berceaux (moyenne à 45) et réparties sur les 9 arrondissements de la Ville de Lyon, nos crèches s'appuient sur des référentiels pédagogiques fédérateurs. Sous la responsabilité directe du coordinateur du territoire concerné et sous la responsabilité opérationnelle du directeur de l'établissement, Responsabilités Vous assurez la préparation des repas : Fabriquer les repas et goûters selon les menus de la commission alimentaire Appliquer les méthodes HACCP et le plan de Maîtrise Sanitaire Prélever les plats témoins Respecter les régimes alimentaires et allergies (PAI) Vous assurez le nettoyage et la désinfection : Nettoyer et désinfecter surfaces et sols 2 fois par jour Gérer la vaisselle Vous assurez la gestion des stocks : Passer les commandes alimentaires Gérer les stocks en lien avec la production Profil recherché Titulaire du CAP cuisine ou du CAP petite enfance avec un profil de cuisine, vous disposez de la maitrise des normes HACCP et possédez une bonne connaissance de l’équilibre alimentaire du jeune enfant. Vous avez une expérience professionnelle dans la fabrication des repas en restauration collective d’au moins un an. Votre relationnel vous permet de vous intégrer avec facilité au sein d’une équipe pluridisciplinaire. Rigoureux, vous maitrisez l’écrit afin d’assurer la bonne traçabilité de votre activité. Implication, réactivité et capacité d’adaptation aux changements vous caractérisent. Vos Conditions De Travail Poste ouvert aux fonctionnaires et non fonctionnaires (contrats d’une durée de 3 mois à 1 an selon les besoins en remplacement, avec la possibilité à terme d’intégration au sein de la fonction publique) 28 jours de congés 37h30/ semaine et 15 jours RTT/an Deux roulements horaires : soit 8h /15h30 soit 8h /16h30 avec 1h de coupureli> Rémunération à partir de 2050€ bruts mensuels, selon expérience + sujétion cuisine de 70€ bruts mensuels + primes annuelles Temps de travail : 100% Les Avantages à Nous Rejoindre Titres-restaurant (8,50 €/titre) Prise en charge à 75% de l’abonnement transports en commun Forfait mobilités durables (jusqu’à 300€/an) Participation à la complémentaire santé et prévoyance (adhésion prévoyance obligatoire) Comité des Œuvres Sociales proposant une offre de loisirs diversifiée Formations Accès à la mobilité interne sur nos 48 crèches Lieu de travail Lyon 7eme #J-18808-Ljbffr
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Agent de Production Culinaire H/F
il y a 4 heures
Lyon, France Ville de Lyon Temps pleinCDD de 6 mois Poste localisé dans le 7ème arrondissement La Ville de Lyon recherche pour sa Direction de la Petite Enfance un Agent de production culinaire dans le 7eme arrondissement. Priorité de la Ville de Lyon, la politique petite enfance participe activement à l'animation du territoire. Les solutions d'accueil des tout-petits (48 crèches...
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Agent de Production Culinaire
il y a 15 heures
Lyon, France Ville de Lyon Temps plein**Contexte du recrutement et définition de poste**: La Ville de Lyon recherche pour sa Direction de la Petite Enfance un Agent de production culinaire pour la crèche Hénon. Priorité de la Ville de Lyon, la politique petite enfance participe activement à l’animation du territoire. Les solutions d'accueil des tout-petits (48 crèches municipales et 5...
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Agent de Production Culinaire Volant
il y a 4 jours
Lyon, France PETITE ENFANCE Temps plein**Contexte du recrutement et définition de poste**: Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l’équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable,...
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Agent de Production
il y a 1 semaine
Lyon, France Fournier Siège - Production Temps pleinFort d’un chiffre d’affaires consolidé de plus de 500M€ et de 2000 collaborateurs, le Groupe Fournier investit en permanence dans son outil de production et dans ses réseaux de distribution et marques, Mobalpa, Perene, SoCoo’c, Delpha, Hygena. Groupe familial et acteur incontournable sur son marché (France & International), la Société Fournier...
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Agent de Production Culinaire H/F
il y a 2 semaines
Lyon, France Ville de Lyon Temps pleinSous la responsabilité directe du coordinateur du territoire concerné et sous la responsabilité opérationnelle du directeur de l'établissement, - Vous assurez la préparation des repas : - Fabriquer les repas et goûters selon les menus de la commission alimentaire - Appliquer les méthodes HACCP et le plan de Maîtrise Sanitaire - Prélever les plats...
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Agent de Production Culinaire
il y a 2 semaines
Lyon, France Ville de LYON Temps plein**Descriptif et missions**: Sous la responsabilité directe du directeur de l'établissement, vous préparez les repas des enfants de 3 mois à 4 ans à partir de denrées brutes et avec l'aide du service support, à savoir une diététicienne, une conseillère en hygiène et une accompagnante en cuisine. Vous assistez les professionnels de la crèche dans...
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Conseiller Culinaire
il y a 6 jours
Lyon, France santalim Temps plein**Commercial Conseiller Culinaire H/F** Vous êtes attiré(e) par l'alimentation saine, par des produits innovants, apportant une réelle alternative à nos habitudes de consommations, vous aimez cuisiner, vous avez le sens du contact humain ! Alors rejoignez nous Nous sommes une jeune structure spécialisée dans la transformation alimentaire. Nous...
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Agent de Quai
il y a 1 semaine
Lyon, France Fournier Siège - Production Temps pleinFort d’un chiffre d’affaires consolidé de plus de 500 M€ et de 2000 collaborateurs, le Groupe Fournier investit en permanence dans son outil de production et dans ses réseaux de distribution et marques, Delpha, Hygena, Mobalpa, Perene, SoCoo’c. Groupe familial et acteur incontournable sur son marché (France & International), Fournier propose une...
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Ambassadeur Robot Culinaire
il y a 1 semaine
Lyon, France Impact Sales & Marketing Temps plein**Ambassadeur Robot Culinaire H/F** **Impact Sales & Marketing**, filiale du groupe IFMG, un des leaders du Field Marketing en Europe, poursuit son développement avec les hommes et les femmes de talent qui l’accompagnent. Au service de grandes entreprises et des jeunes pousses en devenir, nous mettons en place des solutions assurant la performance...
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Agent de Production(H/F)
il y a 1 semaine
Lyon, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez la stabilité Un poste en industrie pourrait vous convenir Lisez la suite, ce poste pourrait vous intéresser... **Description du poste**: Notre agence CRIT de Thiers recherche pour plusieurs de ses clients sur le secteur de Noirétable des agents de production H/F. Nos métiers les plus demandés chez nos...