Agent de Production Culinaire H/F

il y a 4 jours


Lyon, France Ville de Lyon Temps plein

Sous la responsabilité directe du coordinateur du territoire concerné et sous la responsabilité opérationnelle du directeur de l'établissement, - Vous assurez la préparation des repas : - Fabriquer les repas et goûters selon les menus de la commission alimentaire - Appliquer les méthodes HACCP et le plan de Maîtrise Sanitaire - Prélever les plats témoins - Respecter les régimes alimentaires et allergies (PAI) - Vous assurez le nettoyage et la désinfection : - Nettoyer et désinfecter surfaces et sols 2 fois par jour - Gérer la vaisselle - Vous assurez la gestion des stocks : - Passer les commandes alimentaires - Gérer les stocks en lien avec la production



  • Lyon, France Ville de Lyon Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste**: Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l’équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable,...


  • Lyon, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    ***: - **Mission temporaire** **d'un an** ***: - **Poste basé à **Chambéry** *** Le Département de la Savoie se distingue par son dynamisme économique, son engagement social et sa vitalité culturelle. Implanté entre lacs et montagnes, le Conseil Départemental veille à offrir à ses habitants et ses visiteurs un cadre de vie agréable en restant...

  • Agent de Production Culinaire

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Ville de LYON Temps plein

    **Descriptif et missions**: Sous la responsabilité directe du directeur de l'établissement, vous préparez les repas des enfants de 3 mois à 4 ans à partir de denrées brutes et avec l'aide d’un service support, à savoir une diététicienne, une conseillère en hygiène et une accompagnante en cuisine. Au regard du projet spécifique de la crèche,...


  • Lyon, France Ville de Lyon Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste**: Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l’équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable,...

  • Agent de Production Culinaire

    il y a 2 semaines


    Lyon, France DIRECTION DE LA PETITE ENFANCE Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste**: Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l’équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable,...


  • Lyon, France Ville de Lyon Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste**: Priorité de la Ville de Lyon, la politique petite enfance « La ville à hauteur d’enfants » participe activement à l’animation du territoire. Les solutions d'accueil des tout-petits (48 crèches municipales, 5 RPE, offrant plus de 1820 places) adaptées aux différents besoins, s’animent au...

  • Agent D'entretien

    il y a 7 jours


    Lyon, France agent de nettoyage Temps plein

    360 Maker entreprise de propreté, basé à Villeurbanne recrute plusieurs Agents de service H/F pour intervenir sur le secteur de Lyon et alentours. Nous intervenons principalement auprès d’entreprises. En fonction de votre site d’affectation vous pouvez être amené(e) à effectuer les tâches suivantes: - Sortie et rangement des poubelles en...


  • Lyon, France Ville de LYON Temps plein

    **Descriptif et missions**: Sous la responsabilité directe du directeur de l'établissement, vous préparez les repas des enfants de 3 mois à 4 ans à partir de denrées brutes et avec l'aide du service support, à savoir une diététicienne, une conseillère en hygiène et une accompagnante en cuisine. Vous assistez les professionnels de la crèche dans...

  • Agent de Production Culinaire

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Ville de LYON Temps plein

    **Descriptif et missions**: Sous la responsabilité directe du directeur de l'établissement, vous préparez les repas des enfants de 3 mois à 4 ans à partir de denrées brutes et avec l'aide du service support, à savoir une diététicienne, une conseillère en hygiène et une accompagnante en cuisine. Vous assistez les professionnels de la crèche dans...


  • Lyon, France Ville de LYON Temps plein

    **Descriptif et missions**: Sous la responsabilité directe du directeur de l'établissement, vous préparez les repas des enfants de 3 mois à 4 ans à partir de denrées brutes et avec l'aide du service support, à savoir une diététicienne, une conseillère en hygiène et une accompagnante en cuisine. Vous assistez les professionnels de la crèche dans...