Chef de production restauration F/H
il y a 3 jours
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Ce que l’on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 07H30 - 16H00 13ème mois RTT Prime PSM, Prime Pénitentiaire Le poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l’encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l’Administration Pénitentiaire), en valorisant l’équipe qui lui est confiée. Ce que vous ferez concrètement Gérer l'adaptation des menus suivant les besoins Réaliser la planification des plans de production Assurer la responsabilité des commandes, des stocks et de la gestion des dépenses matières Diriger les équipes d'auxiliaires et assurer la bonne exécution des consignes Organiser la production et seconder le responsable du site Respecter et faire respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l’aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine Vous êtes un manager d'expérience Vous faites preuve de diplomatie tout en demeurant ferme Vous avez des connaissances en gestion financière Vous maîtrisez les outils informatiques Pack Office Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience en restauration collective serait appréciée. #J-18808-Ljbffr
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Chef / Cheffe de production en restauration collective (H/F)
il y a 5 jours
Uzerche, France COMPASS GROUP Eurest Temps pleinOverviewLe poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des chefs de cuisines et les auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire), en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Ce...
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Uzerche, France COMPASS GROUP FRANCE Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un Chef de production pénitentiaire pour gérer la production de repas pour les détenus. Le candidat idéal possède un diplôme en cuisine, au moins 5 ans d'expérience dans le domaine, et d'excellentes compétences en gestion d'équipe et en finance. Ce rôle exige également une maîtrise des normes...
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Chef de Production Restauration
il y a 24 heures
Uzerche, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H30 - 16H00 - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime Pénitentiaire Le poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par...
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Chef de Production Restauration
il y a 3 jours
Uzerche, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H30 - 16H00 - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime Pénitentiaire Le poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par...
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Chef de production restauration F/H
il y a 2 semaines
Uzerche, Nouvelle-Aquitaine, France Compass Group Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Ce que l'on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi : 07H30 - 16H0013ème moisRTTPrime PSM, Prime PénitentiaireLe poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des auxiliaires...
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Chef de production restauration F/H
il y a 7 jours
Uzerche, Nouvelle-Aquitaine, France Compass Group Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Ce que l'on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi : 07H30 - 16H0013ème moisRTTPrime PSM, Prime PénitentiaireLe poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des auxiliaires...
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Chef de Production Pénitentiaire — Gestion d'Équipe
il y a 5 jours
Uzerche, France Compass Group France Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un(e) Chef de production pénitentiaire pour gérer la production des repas des détenus. Vous serez responsable de l'encadrement des auxiliaires, de la planification des menus, et de la gestion des commandes. Ce poste en CDI de 35 heures par semaine offre des avantages tels qu'un 13ème mois, des RTT, et des primes...
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Chef de production restauration F/H
il y a 2 jours
Uzerche, France groupe_compass Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : * CDI 35H * Du lundi au vendredi : 07H30 - 16H00 * 13ème mois * RTT * Prime PSM, Prime Pénitentiaire Le poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par...
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Chef de Production
il y a 24 heures
Uzerche, France Eurest Pénitentiaire Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H30 - 16H00 - 13ème mois - RTT Prime PSM, Prime Pénitentiaire Le poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par...
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Chef de production restauration F/H
il y a 5 jours
Uzerche, France Compass Group France Temps pleinOverviewLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe!Le posteChef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l’encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de...
