Boulanger H/F

Il y a 6 jours

Anglet, Nouvelle-Aquitaine, France Talentsdici Temps plein

Du bon pain, du bon boulot, une bonne équipe Nous recherchons notre futur(e) boulanger(ère) pour rejoindre l'aventure et partager la passion du fait maison.

Vos missions

  • Préparer et peser les matières premières
  • Pétrir et préparer les différentes pâtes
  • Assurer la fermentation et le façonnage
  • Réaliser les différentes cuissons
  • Contrôler la qualité et l'aspect des pains
  • Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

  • Expérience préalable en boulangerie ou dans le secteur de la restauration requise.
  • Maîtrise des techniques de préparation culinaire, notamment en cuisson et en manipulation d'aliments.
  • CAP Boulangerie requis.
  • Sens aigu du service client, avec une attitude positive et accueillante.
  • Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des bonnes pratiques en cuisine.
  • Esprit d'équipe motivé, flexible et doté d'un sens du détail rigoureux.

Ce que nous proposons

  • CDI du mercredi au dimanche de 5h00 à 13h00
  • 2000€ net pour 39h

Poste à pourvoir dès à présent

#J-18808-Ljbffr