Employé polyvalent à temps partiel H/F

Il y a 1 jour

Angers, Pays de la Loire, France Ephemera Temps plein

As-tu déjà rêvé de t'évader dans une forêt enchantée chaque fois que tu vas travailler ?

ENFILE TES CHAUSSURES DE MARCHE ET PARS EN PROMENADE POUR TON JOB DE RÊVE

Dès tes premiers pas chez Wonderwoods, tu seras ébloui(e) par la magie de notre concept.

Imagine traverser une clairière baignée de lumière grâce à des vidéo-projections spectaculaires, entendre le bruissement des feuilles et le chant des oiseaux grâce à une sonorisation immersive, te perdre dans des décors dignes des plus beaux contes de fées… Et savourer une cuisine enchanteresse, en parfaite harmonie avec la thématique de la forêt, préparée avec des produits frais et de saison. Tout ça à un prix accessible

Et bien, figure-toi que devenir gardien de la forêt de Wonderwoods, c’est possible On ne va pas tout te dévoiler maintenant, mais si tu as envie de faire partie d’une équipe dynamique qui aime surprendre, émerveiller et créer des souvenirs uniques, cette aventure est faite pour toi.

Alors, prêt(e) à partir en voyage avec nous ? N’hésite pas plus longtemps et postule chez Wonderwoods by Ephemera : notre concept unique et insolite saura te conquérir et oublier que tu es bel et bien au cœur d’Angers.

TU CONNAIS EPHEMERA ?

D’un projet étudiant au premier groupe de restaurants immersifs au MONDE

L’aventure débute en 2020 lorsque trois étudiants de l’Institut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse) décident de créer un nouveau concept de restaurants immersifs afin de repousser les limites de la restauration traditionnelle, en offrant bien plus qu’un repas, mais une expérience multisensorielle.

Partis de zéro avec un simple projet étudiant conçu pour être éphémère, ils ont d’abord su convaincre des sponsors puis des investisseurs pour transformer leur idée en réalité. Ainsi est né Ephemera, le premier groupe de restauration immersive accessible au monde.

Prêt à découvrir nos immersions?

  • Under The Sea : Plongez dans les fonds marins pour une exploration magique

  • Stellar : Devenez astronaute et partez en mission dans l’espace

  • Jungle Palace : Partez en expédition en pleine jungle

  • WonderWoods : Découvrez la magie d’une forêt enchantée et partez à l’aventure au cœur de la nature

  • Magmatic : Plongez au cœur d'un volcan où la terre vit, respire… et parfois gronde

L’ambition : révolutionner la restauration à l’échelle internationale

Nous avons pour objectif d’ouvrir de nouveaux restaurants, chacun avec des thématiques encore plus surprenantes et inédites, à l’échelle internationale.

L'aventure ne fait que commencer, et nous avons bien l'intention de repousser les limites de l'expérience culinaire.

Missions principales

Le Runner assure un rôle clé dans le bon déroulement du service. Il/elle est chargé(e) de faire le lien entre la cuisine et la salle, tout en veillant à ce que les tables soient bien approvisionnées et à ce que le matériel soit prêt pour chaque service.

Préparation et mise en place :

  • Nettoyer et polir le matériel (assiettes, couverts, verrerie) avant le service pour garantir un standard de qualité irréprochable.

  • Participer à la mise en place de la salle avant le début du service (disposition des tables, dressage, etc.)

Service et coordination

  • Faire le lien entre la cuisine et la salle pour assurer une communication fluide pendant le service.

  • Servir les plats directement sur table selon les consignes données par les chefs de rang.

  • Réapprovisionner les chefs de rang en pain, eau, et matériel nécessaire au bon déroulement du service.

Nettoyage et clôture

  • Assurer le nettoyage de son poste de travail ainsi que la salle après le service.

  • Participer à la fermeture de la salle en respectant les consignes de rangement et de propreté.

Profil recherché

Compétences techniques :

  • Bonne compréhension des étapes du service en restauration.

  • Connaissance des normes d’hygiène et de propreté.