Manager opérationnel de Restaurant | H/F

il y a 2 jours


Paris, France Jour Temps plein

Rattaché(e) au service Opérationnel et plus particulièrement au Directeur des Opérations, vous animez, encadrez et fédérez une équipe constituée de 3 à 5 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l'atteinte des objectifs fixés. Responsabilités Servir les clients et répondre à ses besoins; Manager votre équipe par une présence sur le terrain et un dialogue permanent avec chaque salarié de l’équipe; Gérer les stocks et les commandes; Réaliser les inventaires; Tenir la caisse, éditer des résultats journaliers, compter et faire les rapprochements des recettes journalières; Remettre les espèces et chèques ainsi que les transferts de monnaie en banque; Contrôler la bonne tenue du point de vente et appliquer les règles d’hygiène ainsi que les dispositions légales. Expérience managériale d'un an minimum Et comme pour une bonne salade, on vous donne la recette d’un bon manager: Qualités essentielles 1 bonne dose d’esprit d'équipe 1 tranche de rigueur et d’autonomie 1 zest de polyvalence 1 pincée de diplomatie et de communication Ce que l’on propose Rémunération : fixe + prime variable mensuelle Un repas offert dès 1 h travaillé Remboursement transport 50% Mutuelle entreprise ALAN prise en charge à 50% Possibilité d’évolution professionnelle au sein de notre réseau Modalités Contrat : CDI 35h Disponibilité le week-end Travail en soirée sur certains restaurants Travail les jours fériés Toutes nos offres d’emploi sont accessibles aux personnes en situation de handicap #J-18808-Ljbffr


  • MANAGER RESTAURANT TENDANCE

    il y a 1 semaine


    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Manager de Restaurant Tendance (H/F) – CDI – Paris 7eRejoignez un lieu vivant, élégant et exigeant au cœur de la gastronomie parisienne.Nous recherchons un Manager de salle pour encadrer les opérations d’un restaurant tendance situé dans le très chic 7e arrondissement de Paris. Vos missionsGarantir une organisation fluide du service et une...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 semaine


    Paris, France Boucherie Restaurant Bidoche Temps plein

    Nous recrutons un(e) Manager de restaurant pour encadrer et développer nos deux établissements. Le poste combine une présence opérationnelle en service et une responsabilité complète de gestion. Missions principales Service (week-end) - Présence active en salle les vendredis midi et soir, samedis midi et soir et dimanches midi - Encadrement et...

  • Manager - Kong Restaurant

    il y a 6 jours


    Paris, France KONG Restaurant Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur du Restaurant et à son Adjoint, le manager lance la journée, coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client (guest hôtel notamment) et la qualité du service rendu. **MISSIONS PRINCIPALES** - Être une...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 jours


    Paris, France One80 Kitchen Lounge Restaurant Temps plein

    Pour son restaurant festifFrivole, l'hôtelLa Maison des Champs Elysées 5*recherche son futur Restaurant Manager(H/F).Au sein de l’équipe du restaurant, vous aurez pour mission:Coordonner les équipessalle, bar, accueilAssurer un service fluide et irréprochableGérer les ouverturesfermetures de serviceContrôler les caisses deschefs de rangVeiller au...


  • Paris, France Scalers Temps plein

    Un leader européen de la restauration recherche un Manager pour superviser plusieurs restaurants à Paris. Vous serez responsable de la performance opérationnelle, de la gestion des équipes et de l'expérience client. Avec des compétences en pilotage économique et une expérience en management dans la restauration, vous aurez l'opportunité d’évoluer...


  • Paris 4e, France Ethik Investment Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une **PME dynamique** et travailler sur des **projets innovants** ? - **LE GROUPE **:_ Depuis près de 17 ans le groupe Ethik Investment s’est imposé comme l’un des leaders mondiaux de l’expérience sensorielle et humaine autour de sa marque de **restaurants Dans le Noir** (Paris, Londres, Barcelone, St Pétersbourg, Nairobi,...


  • Paris 4e, France Ethik Investment Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une **PME dynamique** et travailler sur des **projets innovants** ? **_LE GROUPE : _** Depuis près de 17 ans le groupe Ethik Investment s’est imposé comme l’un des leaders mondiaux de l’expérience sensorielle et humaine autour de sa marque de **restaurants Dans le Noir** (Paris, Londres, Barcelone, St Pétersbourg,...

  • Restaurant Manager

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Café de l'Homme Temps plein

    Descriptif de Poste –Manager de Restaurant (H/F)Annonce du Poste :Le Café de l'Homme, brasserie de luxe contemporaine, dans un lieu classé, élégant et intemporel, a été imaginé et conçu comme un hommage à la France, sa culture, son art de vivre, son patrimoine architectural et artisanal, tout ce qui contribue à son rayonnement international.Nous...

  • Manager de restaurant H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez...

  • Manager de restaurant H/F

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager pour notre Bar à Vins/Cave à manger dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos...