Responsable de Restaurant

il y a 1 jour


Paris e, France Restaurant Trantranzai Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et la performance opérationnelle. Vous serez chargé(e) de superviser les équipes, d'assurer un service de qualité et de contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux.

**Responsabilités**
- Gérer et superviser l'ensemble des opérations du restaurant
- Assurer un service en restauration irréprochable pour garantir la satisfaction des clients
- Encadrer, former et motiver l'équipe pour maintenir un haut niveau de performance
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection des nouveaux membres du personnel
- Collaborer avec le chef ou la cheffe de cuisine pour optimiser la préparation des aliments et le bon fonctionnement de la cuisine
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer les ventes et l'efficacité opérationnelle
- Gérer les plannings du personnel et assurer une bonne répartition des tâches au sein de l'équipe
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en management en restauration, avec une solide expérience en supervision d'équipe
- Vous possédez d'excellentes compétences en leadership, avec la capacité d'inspirer et de fédérer votre équipe autour d'objectifs communs
- Vous avez une connaissance approfondie du secteur de la restauration, tant sur le plan opérationnel que commercial
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un service client exceptionnel
- Vous faites preuve d'une grande capacité d'organisation et d'une attention particulière aux détails

Si vous souhaitez relever ce défi dans un environnement stimulant, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 3 383,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Paris, France Restaurant Camille marais Temps plein

    Le Restaurant Totti est une maison conviviale dédiée à la gastronomie italienne. Ouvert 7 jours sur 7 pour le déjeuner et le dîner, nous proposons à notre clientèle une expérience chaleureuse et authentique autour des saveurs de l’Italie. Le poste Nous recherchons un(e) Responsable de restaurant motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Paris 6e, France Restaurant Marsan par Hélène Darroze Temps plein

    Pour son restaurant **Marsan**, le groupe Hélène Darroze recherche un Sous-chef de cuisine expérimenté - **Présentation du poste**:_ - Vous participerez à la transmission de la culture culinaire du groupe. - Vous collaborerez avec le chef exécutif du restaurant et participerez à la formation, à l’évaluation et au développement de l’équipe de...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris 6e, France NOUS RESTAURANTS Temps plein

    La famille NOUS est à la recherche d’un nouveau membre pour poursuivre son développement, soit attentif à la description : si tu te reconnais, n'hésites plus, franchis le pas et postule à cet offre d'emploi, elle est faite pour toi ! Nous ne cherchons pas uniquement de l'expérience. Nous cherchons un savoir être. Tu es motivé(e) et tu es prêt(e)...

  • Responsable de restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, France Au Bon Coin Temps plein

    Bistrot traditionnel français. Nous proposons une cuisine qualitative et de saison. Ouvert 7 jours sur 7. 60 places assises pour une moyenne de 100 couverts par jour. Planning pouvant évoluer mais 2 coupures et 3 continus pour le moment. Bonne ambiance au sein de l'équipe. Nous recherchons notre futur.e responsable de restaurant. Notre bistrot propose une...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Paris 1er, France KONG Restaurant Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Depuis 30 ans, le groupe Utopik Collection conçoit et exploite des lieux de vie à Paris tels que, l'hôtel Madame Rêve, le Too Hôtel et le Restaurant KONG. **Nous recherchons Un Chef de Rang H/F pour rejoindre nos fabuleuses équipes.** Rattaché(e) aux Superviseurs et au Directeur du Restaurant, le Chef de Rang...

  • Responsable Restaurant Rivages

    il y a 2 semaines


    Paris, France SOFITEL Temps plein

    **Description de l'entreprise** L’hôtel LE SCRIBE est un hôtel 5* situé en plein cœur de Paris, dans le quartier de l’Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann. **Notre établissement entièrement rénové compte 201 chambres, dont 39 suites et duplex,**un espace séminaires & banquets, une offre Restauration...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, France SARL MADONNA Temps plein

    **Offre d'emploi : Responsable - Restaurant Madonna (Paris 9e)** **À propos de Madonna**: Madonna, notre brasserie italienne haut de gamme située au cœur du 9ème arrondissement de Paris, est un lieu où l’élégance rencontre la convivialité. Inspirée des osterias italiennes traditionnelles, nous offrons une cuisine authentique dans un cadre...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...

  • Gérant de restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France SOCIETE DE RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Description de l'entrepriseSOCIETE DE RESTAURATION COLLECTIVE est une entreprise spécialisée dans la restauration collectiveDescription du posteNous recherchons un.e Gérant.e de restaurant pour superviser les opérations quotidiennes et assurer des expériences mémorables à notre clientèle. Vous serez responsable de la gestion efficace de l'équipe, de...