Demi-Chef de Partie — Cuisine Polyvalente
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MRH SACY à Sacy recherche un Demi chef de partie (H/F) pour travailler au sein de son hôtel. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la coordination avec le chef de cuisine.
Le poste propose un contrat CDI avec 43 heures de travail par semaine, des horaires en continu, ainsi qu'une rémunération de 2400 Euros brut par mois. Les candidats doivent avoir une formation en cuisine et une expérience est appréciée.
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Demi-chef de partie
Il y a 2 mois
Sacy, Champagne-Ardenne, France MRH SACY Temps pleinEn qualité de Demi chef de partie(H/F), vous tournerez sur les différentes parties de la brigade selon les besoins du service et votre montée en compétences, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Vous organisez le travail dont vous avez la charge dans le respect des normes d'hygiène devant le chef de cuisine, expert...
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Chef / Cheffe de partie (H/F)
Il y a 2 mois
Sacy, Champagne-Ardenne, France MRH SACY Temps pleinEn qualité de chef de partie(H/F), vous organisez le travail des personnes dont vous avez la charge dans le respect des normes d'hygiène. Vous êtes responsable de votre partie devant le chef de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes: - Coordonner le travail de son équipe de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du...