Chef (fe) de cuisine Nice Ouest (H/F)
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Nous recrutons un(e) chef(fe) gérant(e) de collectivité sur Nice ouest en CDI.
Être Chef de cuisine chez Entr’mets, c’est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents.
Rattaché au Chef de secteur, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 60 convives, à leur famille et au personnel de l’établissement, une cuisine faite maison avec des produits frais et de saison. Les menus sont établis pour une durée de 6 semaines par la diététicienne d’Entr’mets.
Vous participez à la vie de l’établissement et savez vous adapter. L’hygiène et la sécurité en cuisine sont une priorité.
Vous êtes :
Passionné(e) par votre métier et avez à cœur de faire plaisir
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP.
Notre offre : CDI temps plein
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 8h00-19h00 (journées continuées) selon un planning tournant sur 2 semaines : lundi, jeudi, vendredi semaine 1 & mardi, mercredi, samedi, dimanche semaine 2 avec un week-end sur 2 de repos.
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Chef de cuisine H/F
Il y a 5 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte-D'Azur, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Sous la responsabilité du Chef d'établissement ou, par délégation du Secrétaire Général, vous mettez en œuvre les orientations du service public régional de restauration dont vous êtes responsable ; en liaison avec le magasinier alimentaire et le chef d'équipe, vous assurez le repas des élèves dans les...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 5 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte-D'Azur, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Sous la responsabilité du Chef d'établissement ou, par délégation du Secrétaire général, vous mettez en oeuvre les orientations du service public régional de restauration dont vous êtes responsable ; en liaison avec le magasinier alimentaire et le chef d'équipe, vous assurez le repas des élèves dans les...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 5 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte-D'Azur, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Sous la responsabilité du Chef d'établissement ou, par délégation du Secrétaire général, vous mettez en oeuvre les orientations du service public régional de restauration dont vous êtes responsable ; en liaison avec le magasinier alimentaire et le chef d'équipe, vous assurez le repas des élèves dans les...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 5 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte-D'Azur, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Sous la responsabilité du Chef d'établissement ou, par délégation du Secrétaire général, vous mettez en oeuvre les orientations du service public régional de restauration dont vous êtes responsable ; en liaison avec le magasinier alimentaire et le chef d'équipe, vous assurez le repas des élèves dans les...
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Sous-Chef de Cuisine H/F
Il y a 5 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Minor Hotels Europe and Americas Temps plein 38 000 € - 48 000 € ContratEn tant que Sous-chef, vous serez en charge d'assister le Chef Exécutif dans l’organisation, la supervision et la production culinaire. Vous devez garantir la qualité constante des plats, le respect des standards de l’hôtel et le bon fonctionnement de la brigade, en assurant un rôle à la fois technique, organisationnel et managérial. Quelle sera...
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Chef(fe) de Rang restaurant gastronomique
Il y a 2 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Negresco Temps plein 32 639 € ContratSous la supervision du Maître d’Hôtel du restaurant gastronomique le Chantecler, une étoile Michelin, vous contribuez à l'expérience client de nos hôtes, dans le respect des standards de service de l'hôtel.Vos principales missions sont les suivantes :Accueil du clientConseil dans le choix des mets et boissons d'accompagnementPrise de commande et...
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Chef de secteur GMS
Il y a 23 heures
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LDC Temps pleinPassionné(e) par l'agroalimentaire, vous souhaitez participer au développement d'une marque forte et engagée avec un poste complet, challengeant et diversifié ? Rejoignez MARIE, filiale emblématique du Pôle Traiteur du Groupe LDC (LDC : 6,3 Mds € CA, 26 700 collaborateurs). Fière d'être une marque 100% française présente dans les...
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Sous chef de cuisine
Il y a 1 jour
Nice, Canton de Nice; Arrondissement de Nice; Alpes-Maritimes (06); Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH - Staff Nice Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et...
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Chef de Partie
Il y a 1 jour
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseSitué en plein cœur de Nice, à seulement quelques minutes à pied du Vieux-Nice, le Novotel Nice Centre Vieux-Nice est un hôtel 4 étoiles franchisé Accor qui offre un cadre idéal pour accueillir une clientèle affaires et loisirs. L’établissement dispose de 180 chambres contemporaines, d’une piscine extérieure sur le...
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Maître d'hôtel
Il y a 1 jour
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ADVAO Temps plein 30 000 € - 40 000 € ContratADVAO Conseil, cabinet de recrutement, pôle hôtellerie & restauration, recrute un maître d'hôtel (H/F) à Nice (06) pour le restaurant italien La Villa d'EsteSitués au cœur de Nice, ce restaurant moderne et renommé vous accueille dans un cadre raffiné et offre une atmosphère chaleureuse empreinte de joie de vivre. Sa cuisine créative et généreuse...