CDI : Barman(-aid)
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En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.
Département
Restauration
Vous reportez
au Responsable Bar
- Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).
- Expertise en création de cocktails et mixologie.
- Maîtrise des cocktails classiques.
- Bonne connaissance des normes d’hygiène alimentaires.
- Français et anglais courant indispensable.
Votre périmètre
- En charge de l’accueil et de l’expérience clients au bar.
- Participe à la création de la carte des cocktails.
- Support au service de la restauration (prise de commandes).
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.