Chef Cuisinier Tuniso-Méditerranéen: Cuisine Fraîche
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DEDA RESTAURANT recrute un(e) Chef cuisinier(ère) expérimenté(e) pour une cuisine tuniso-méditerranéenne. Vous piloterez la production culinaire avec des produits frais et de saison, et participerez à l'élaboration d'une carte cohérente avec le concept.
Le poste exige une maîtrise technique en cuisine professionnelle et une connaissance des techniques tunisiennes et méditerranéennes. Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe sont indispensables.
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Cuisinier
Il y a 7 jours
Clamart, Île-de-France SSA Temps pleinVos missions en quelques mots Sous l’autorité du chef de cuisine, préparer et produire en équipe les repas en liaison chaude et froide, notamment :- Comparer les marchandises reçues avec les bons de commande.- Contrôler les dates de péremption (DLC/DLUO).- Réaliser les traitements préliminaires des produits et les opérations techniques...
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Cuisinier (h/f) (H/F)
Il y a 2 jours
Clamart, Ile-de-France Temps pleinDescription du poste En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas...
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Cuisinier 1A/31
Il y a 7 jours
Clamart, Île-de-France SSA Temps pleinVos missions en quelques mots Sous l’autorité du chef de cuisine, préparer et produire en équipe les repas en liaison chaude et froide, notamment :- Comparer les marchandises reçues avec les bons de commande.- Contrôler les dates de péremption (DLC/DLUO).- Réaliser les traitements préliminaires des produits et les opérations techniques...
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Cuisinier
Il y a 1 semaine
Clamart, Île-de-France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Service de Santé des Armées (SSA) Référence DEF_30-00062360 Date de...
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Chef cuisinier
Il y a 4 semaines
Clamart, Ile-de-France DEDA RESTAURANT Temps pleinEntreprise : DEDA RESTAURANT Contrat : CDI - Temps plein Convention collective : Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR) Classification : Niveau IV - Échelon 1 Salaire : 2 667 € brut mensuel Prise de poste : à l'issue du processus de recrutement et des formalités administratives applicables. Description du poste Dans le cadre de l'ouverture de...
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Cuisinier H/F
Il y a 1 mois
Clamart, Ile-de-France Les Conciergeries Domusvi Temps pleinEn qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant...
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Cuisinier H/F
Il y a 1 mois
Clamart, Ile-de-France Ministère des armées Temps pleinSous l'autorité du chef de cuisine, préparer et produire en équipe les repas en liaison chaude et froide, notamment : - Comparer les marchandises reçues avec les bons de commande. - Contrôler les dates de péremption (DLC/DLUO). - Réaliser les traitements préliminaires des produits et les opérations techniques élémentaires nécessaires à la...
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Cuisinier 1A
Il y a 1 mois
Clamart, Ile-de-France Ministère des armées Temps pleinSous l'autorité du chef de cuisine, préparer et produire en équipe les repas en liaison chaude et froide, notamment : - Comparer les marchandises reçues avec les bons de commande. - Contrôler les dates de péremption (DLC/DLUO). - Réaliser les traitements préliminaires des produits et les opérations techniques élémentaires nécessaires à la...