Chef de rang
Il y a 3 semaines
Le Lavancher, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Hôtel Jeu de Paume Chamonix
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Au Rosebud, le restaurant de l'hôtel, vous tenez votre rang : accueil en salle, conseil sur la carte, service et suivi des tables, du midi au soir. Une cuisine de produits de saison, une salle boisée face aux massifs du Mont-Blanc, et une équipe courte où chacun connaît son poste et celui du voisin.
#J-18808-Ljbffr- Mise en place et dressage de la salle et de la terrasse.
- Accueil, placement et suivi des clients sur votre rang.
- Prise de commande, conseil sur la carte et les accords mets-vins.
- Service, débarrassage, facturation et encaissement.
- Coordination avec la cuisine et le bar.
- Respect des normes d'hygiène et des règles de tri de la maison.
- Mutuelle
- Repas
- Journées continues, deux jours de repos consécutifs
- Heures supplémentaires récupérées, indemnité nourriture
- Logement non fourni