Chef de cuisine H/F
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Amoureux de la montagne et de sports d’hiver, rejoignez-nous à VALTHORENS, plus haute station d’Europe.
Brasserie de montagne située au pied des pistes.
Terrasse exceptionnelle de 250 places assises, salle chaleureuse
Ouvert du café du matin au diner
Cuisine entièrement rénovée cet été : piano Charvet, sauteuse Ivario pro, four Rational, four pizza Gamino
400/500 couverts le midi - 60/100 couverts le soir
Nous recherchons notre Chef/fe de cuisine :
Un emploi en CDD saisonnier de fin novembre à début mai (Possibilité de travailler à l’année)
Salaire proposé à partir de 3500€ net mensuel selon profil
Vous serez nourri et logé seul(e) à proximité de l'établissement
Une super team sur le terrain avec le support d’un Chef Exécutif et d’un Directeur Regional
Votre rôle :
- Manager, former et fédérer une brigade de 8 personnes
- Organiser l'ensemble du processus de production culinaire en anticipant les besoins du service
- Garantir l’organisation et le bon déroulement d’un service à gros volume en assurant un envoi régulier et rapide
- Vieller à la qualité gustative, à une présentation soignée et à la constance des plats
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. ePack Pro
- Effectuer vos commandes au quotidien via nos fournisseurs référencés dans notre centrale d'achat
- Garantir la maîtrise des coûts nourriture - inventaires mensuels et ratios mensuels
Ce que nous recherchons :
- Chef/fe de cuisine experimenté et autonome avec un parcours confirmé en restauration à fort débit avec le sens du détail et de la régularité
- Garantir le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.
- Management par l’exemplarité autour d’un objectif commun : la qualité de l’assiette et la cohésion d'équipe
- Une capacité d’adaptation à un environnement saisonnier
Pourquoi nous rejoindre ? :
Groupe Restoleil leader de la restauration saisonnière dans le secteur du Tourisme
33 établissements situés en stations balnéaires ou en montagne : bars, brasseries, pizzerias, hôtels, hôtellerie de plein air 4 et 5 étoiles
Valeurs humaines dans un groupe familiale
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Chef de cuisine
Il y a 2 heures
Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France APcN Temps plein 2 800 € CDDÀ propos de APcNAPCN est un cabinet de recrutement centré sur les métiers du tourisme et de l'hospitalité :• Une structure à taille humaine, réactive et expérimentée,• Un secteur d'activité parfaitement maîtrisé, des partenariats de long terme avec des entreprises leaders, • Des offres variées : vous cherchez un emploi stable pour...
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Sous Chef de Cuisine
Il y a 3 jours
Les Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vendôm Talents Temps pleinVendôm Talents – Nouvelle opportunité - Sous Chef de Cuisine (H/F) - Le Fitz Roy Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Sous Chef de Cuisine (H/F) au sein de Le Fitz Roy Missions Principales : Vous garantissez la qualité de service offerte à notre clientèle et veillez à la parfaite gestion du service par la rentabilité de...
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Chef(fe) de Cuisine
Il y a 3 jours
Les Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vendôm Talents Temps pleinVendôm Talents – Nouvelle opportunité - Chef(fe) de Cuisine (H/F) - Le Fitz Roy Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef(fe) de Cuisine (H/F) au sein de Le Fitz Roy Missions Principales : Vous créez et développez des menus innovants mettant en valeur les produits locaux et de saison. Vous supervisez et inspirez une équipe...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 3 jours
Montrond-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Joa Groupe Temps pleinLe restaurant du casino accueille près 50 000 couverts/an et est ouvert tous les midis et tous les soirs. Devenez le(la) chef.fe d’orchestre de cette belle partition culinaire en remplissant ces missions: Créer une cuisine qui a une âme Proposer une cuisine de brasserie moderne, fraîche, simple mais
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Chef de cuisine H/F
Il y a 3 heures
Les Arcs, Provence-Alpes-Côte-D'Azur, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Sous la responsabilité du Chef d'établissement ou, par délégation du Secrétaire général, vous mettez en oeuvre les orientations du service public régional de restauration dont vous êtes responsable ; en liaison avec le magasinier alimentaire et le chef d'équipe, vous assurez le repas des élèves dans les...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 5 jours
Montrond-les-Bains, Rhône-Alpes, France Inicea Temps pleinVotre défi : Chez Inicea, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos patients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les...
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#SAISONHIVER Chef de cuisine
Il y a 3 jours
Les Deux Alpes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Stand VILLAGES CLUBS DU SOLEIL - Salon38 Temps plein#SAISONHIVER Chef de cuisine (H/F) - SAISON38 38 - Les Deux AlpesOffre n° 213MSMW#SAISONHIVER Chef de cuisine (H/F) - SAISON38Actualisé le 08 septembre 2026Employeur handi-engagé***SAISON HIVER 2026 - LOGEMENT POSSIBLE***\\\\\
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Chef de cuisine
Il y a 6 jours
Thonon-les-Bains, Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinDescription du poste : Nous recrutons un Chef Gérant (F/H Le poste en bref***Type de contrat : CDI***Localisation : Thonon-les-Bains***Temps de travail : temps plein - 35 h***Salaire : 2500€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois***Horaires : 7h / 15h (journées continues) + un week-end sur deux de repos***Type d'établissement : Résidence Services...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 7 jours
Les Belleville, Rhône-Alpes, France GROUPE HMC Temps pleinLe Chalet du Mont Vallon Spa Resort Le Chalet du Mont Vallon Spa Resort est une résidence de tourisme 4 étoiles proposant deux possibilités d'hébergement à notre clientèle : une formule hôtelière et une formule locative. Notre établissement est ouvert pour la saison d'hiver de décembre à avril et durant les mois de juillet et août en formule...
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Chef de cuisine
Il y a 6 jours
Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :RAS Intérim est un réseau d'agences d'emploi présent partout en France, spécialisé dans l'intérim, le CDD et le CDI. Nos équipes accompagnent chaque jour les candidats et les entreprises avec proximité, réactivité et professionnalisme. Rejoindre RAS Intérim, c'est bénéficier d'un suivi personnalisé, de missions adaptées à votre...
