Chef de Cuisine Collectif | Leadership et Impact Jeunes
Il y a 2 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
CTC artisan culinaire
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CTC artisan culinaire recrute un chef de cuisine pour l'un de ses restaurants à Marseille, en CDI, dans un foyer de jeunes.
Vous assurerez la gestion opérationnelle, l'élaboration des préparations chaudes à partir de produits bruts et le dressage des repas, tout en encadrant l'équipe et en assurant le respect des normes HACCP et PMS. Horaires: 7h30–15h00 et 17h30–20h30, avec un roulement sur 2 semaines.
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