Chef de Partie Froid – Gastronomie d'exception, CDI
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Ras 1190 recherche pour son client, restaurant gastronomique, un Chef de Partie (H/F) en CDI afin de renforcer son équipe. Situé dans un cadre prestigieux en Champagne, l’établissement propose une cuisine française raffinée et inventive.
Au cœur d'un domaine élisabéthain, vous piloterez le poste froid et assurerez la production et l'envoi des plats avec dressage soigné, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. CAP/BEP Cuisine souhaité, esprit d'équipe et organisation.
#J-18808-Ljbffr