SECOND DE CUISINE H/F
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Vous avez une bonne maîtrise de la cuisine française et asiatique. Vous êtes organisé, vous aimez le travail en équipe et avez un bon sens du management et de la communication. Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP et de ses mises en oeuvre en cuisine (relevé des températures, nettoyage etc...) ainsi que des normes de sécurité.Vous seconderez le chef de cuisine dans ses missions au quotidien:-production culinaire-organisation de la production et planification des tâches de l'équipe-aide à la gestion de la brigade (tenue vestimentaire, horaire, cohésion d'équipe...)-gestion et planification des évènements-gestion des commandes et des stocks-gestion de l'économat et du matériel de cuisine-entretien et nettoyage de la cuisine, du matériel et des parties communes-vérification en fin de service que la cuisine est sécurisée et opérationnelle pour la prochaine rotation
Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le dimanche
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois
- Primes
Déplacements Déplacements: Ponctuels
Expérience
- 3 An(s) - gestion d'une brigade Cette expérience est indispensable
- Bac ou équivalent Cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés
Employeur
6 à 9 salariés
Entreprise d'événementiel, traiteur sur toute l'ile
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Manager de restauration
Il y a 11 heures
Saint-Pierre, Martinique, France France Travail Temps plein 29 000 € - 32 000 € ContratManager de restauration (H/F) 974 - Saint-Pierre Actualisé le 27 août 2026 Employeur handi-engagé Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Manager de Restaurant pour accompagner nos équipes et garantir l'excellence de l'expérience client. Véritable manager de proximité, vous êtes au cœur de l'activité du restaurant. Vous pilotez...
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Manager de Restaurant — Leadership
Il y a 11 heures
Saint-Pierre, Martinique, France France Travail Temps plein 29 000 € - 32 000 € ContratJames Bun recrute un Manager de Restaurant (H/F) à Saint-Pierre (974). CDI 39H/semaine. Vous pilotez les opérations quotidiennes, encadrez les équipes en salle et en cuisine, et veillez au respect des standards et à la satisfaction client.Le poste exige une expérience en management dans la restauration, une connaissance HACCP et une maîtrise des stocks...
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Commis / Commise de cuisine - Plongeur (H/F)
Il y a 2 semaines
Saint-Pierre, Martinique, France France Travail Temps pleinCommis / Commise de cuisine - Plongeur (H/F)Commis / Commise de cuisine - Plongeur (H/F) 974 - ST PIERREOffre n° 213GGZSCommis / Commise de cuisine - Plongeur (H/F)Péniche bar restaurant recrute un(e) Commis (se) avec expériences confirmées en cuisine du monde. Vous
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Apprenti Commis de Cuisine – Poissons
Il y a 2 semaines
Saint-Pierre, Martinique, France France Travail Temps pleinFrance Travail à Saint-Pierre recrute un(e) Commis / Commise de cuisine en apprentissage (H/F) pour un restaurant spécialisé poisson. Sous la supervision du chef, vous préparerez des plats de poissons crus (sushi, carpaccio, tartare) et cuits, en respectant les règles d'hygiène.Poste en apprentissage, 35 heures par semaine, travail le samedi et le...
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Commis / Commise de cuisine en apprentissage (H/F)
Il y a 2 semaines
Saint-Pierre, Martinique, France France Travail Temps pleinCommis / Commise de cuisine en apprentissage (H/F) Commis / Commise de cuisine en apprentissage (H/F) 974 - ST PIERRE Offre n° 213FMTBCommis / Commise de cuisine en apprentissage (H/F) Au sein d'un restaurant de spécialités de poisson, vous serez sous la responsabilité du
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Second de cuisine H/F
Il y a 11 heures
Pierre-Bénite, 69 - RHONE, France Api Restauration Temps plein 2 150 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
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Second de cuisine H/F
Il y a 11 heures
Saint-Pierre-d'Albigny, 73 - SAVOIE, France Api Restauration Temps plein 2 000 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
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Second de cuisine H/F
Il y a 11 heures
Saint-Avold, Grand Est, France Colisée France Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez l'équipe de La Villa D'AvrilNotre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l’expérience, la connaissance et sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle nous continuons d’apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...
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Second de cuisine H/F
Il y a 11 heures
Saint-Sever, 40 - LANDES, France Api Restauration Temps plein 1 965 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api...
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Second de cuisine H/F
Il y a 11 heures
Saint-Égrève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lhr Groupe Temps pleinÀ propos de LHR GROUPELHR GROUPE est une entreprise régionale spécialisée dans la restauration (traditionnelle et rapide) et dans le traiteur. L’entreprise a été créée en 2012 et compte aujourd’hui 14 restaurants dont 9 en franchise (concepts Au Bureau, Matsuri et Subway), 3 restaurants indépendants sous l’enseigne La Villa, 2 restaurant...
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Second De Cuisine H/F
Il y a 11 heures
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps plein 2 300 € CDDDescriptionLe Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans.Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).Aujourd’hui, la Bonbonnière c’est plus de...
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Second de Cuisine
Il y a 11 heures
Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France Hetzi Temps plein 3 055 € CDDDescriptionBizipoz recrute.Bizipoz, c’est un restaurant à Saint-Jean-de-Luz où l’on vient manger, boire un verre et passer un bon moment. C'est également un hôtel situé en plein cœur du centre-ville avec vues panoramiques sur le port de Saint Jean de Luz.Entre service, cuisine et événements, c’est l’équipe qui fait l’ambiance.Bizipoz fait...
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Second de cuisine H/F
Il y a 11 heures
Saint-Dié-des-Vosges, France PB Recrutement Temps plein 2 800 € - 3 300 € CDDDans le cadre du renforcement de sa brigade en cuisine, notre client recherche un(e) Second de Cuisine pour son hôtel-restaurant situé à Saint-Dié-des-Vosges (88).Établissement reconnu, proposant une cuisine raffinée élaborée à partir de produits frais et locaux, il offre un environnement de travail exigeant et qualitatif.En tant que Second de...
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Second de Cuisine
Il y a 11 heures
Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France Bizipoz Temps plein 3 055 € CDDDescriptionBizipoz recrute.Bizipoz, c’est un restaurant à Saint-Jean-de-Luz où l’on vient manger, boire un verre et passer un bon moment. C'est également un hôtel situé en plein cœur du centre-ville avec vues panoramiques sur le port de Saint Jean de Luz.Entre service, cuisine et événements, c’est l’équipe qui fait l’ambiance.Bizipoz fait...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 11 heures
Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Steva Villa Beausoleil Temps plein 2 640 € CDDDEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d’un restaurant à nul autre pareil ! - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique !- Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne...
