Chef de Cuisine Centrale Hospitalière – Pilotage

Il y a 2 semaines

ChâteauChinon Ville, Bourgogne-Franche-Comté, France HOTELRESTAUJOB Temps plein

Centre Hospitalier de Château-Chinon recrute un Responsable de l’Unité Centrale de Production Culinaire (U.C.P.C) à temps plein. Poste au sein d’un établissement public en Nièvre, avec une organisation du service restauration et de futurs projets de modernisation numérique.

Le candidat idéal justifie d’une expérience en restauration et maîtrise les normes HACCP et les outils bureautiques (Word, Excel). Contrat à temps plein sur 5 jours, RTT et horaires 06h00-14h00.

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