Boucher Experimente H/F

Il y a 3 jours

Gémozac, Nouvelle-Aquitaine, France Temporis Interim Temps plein

Votre agence Temporis Saintes recrute un Boucher (H/F) pour l'un de ses clients situé sur le secteur de Gémozac. Lieu : Gémozac (17) Poste à pourvoir rapidement ? Mission évolutive selon l'activité

VOS MISSIONS:

  • Réaliser la découpe et la préparation des viandes.
  • Effectuer la mise en rayon et la présentation des produits.
  • Conseiller et servir la clientèle.
  • Réceptionner et contrôler les commandes.
  • Assurer la gestion des stocks et le respect de la chaîne du froid.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

VOTRE PROFIL:

  • Expérience en boucherie exigée.
  • Maîtrise des techniques de découpe.
  • Sens du commerce et du service client.
  • Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
  • Connaissance des normes d'hygiène HACCP appréciée.

Nous vous proposons:

  • Un poste polyvalent mêlant découpe, vente et réception de marchandises.
  • Une intégration au sein d'une équipe dynamique.
  • Une rémunération selon profil et expérience.

Temporis Saintes L'emploi nouvelle génération près de chez vous

Savoirs / savoir-faire:

  • Boucherie
  • Chaîne du froid
  • Découpe de viande
  • Ficelage des viandes
  • Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
  • Contrôler la qualité d'un produit
  • Découper de la viande
  • Découper, désosser, parer de l'agneau
  • Découper, désosser, parer des volailles
  • Découper, désosser, parer du boeuf
  • Découper, désosser, parer du cheval
  • Découper, désosser, parer du gibier, des viandes exotiques
  • Découper, désosser, parer du lapin
  • Découper, désosser, parer du mouton
  • Découper, désosser, parer du veau
  • Découper, désosser, parer du porc

Permis : B - Véhicule léger

Niveau de qualification : Employé qualifié

Expérience requise : (1 an)

Horaires à effectuer : 35 heures

#J-18808-Ljbffr