Cuisinier de collectivité

Il y a 19 heures

Nantes, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

À propos de nous

Cuisinier(ère) de collectivité H/F – CDI Temps partagé

Le temps partagé, c’est quoi ?

Vous partagez votre temps de travail et vos compétences en intervenant dans différents établissements de

Le temps partagé, c’est quoi ?

Cuisinier(ère) de collectivité H/F – CDI Temps partagé

Le temps partagé, c’est quoi ?

Vous partagez votre temps de travail et vos compétences en intervenant dans différents établissements de Loire-Atlantique, tout en restant salarié(e) de RESO en CDI.

Le temps partagé vous permet de bénéficier d’un emploi stable et d’un salaire fixe, tout en découvrant différents environnements de travail : EHPAD, résidences seniors, établissements scolaires, entreprises, centres de vacances…

Mission

Vos missions

  • Réaliser les préparations culinaires et la mise en place
  • Préparer et assurer le service des repas
  • Réaliser les cuissons et les dressages
  • Adapter les préparations aux différents régimes et textures
  • Participer à la réception et au rangement des marchandises
  • Assurer le nettoyage et l’entretien de votre poste de travail
  • Appliquer rigoureusement les normes HACCP
  • Travailler en collaboration avec les équipes de cuisine et de service

Les avantages du temps partagé

  • Un CDI et un salaire fixe
  • Un choix varié d’établissements et de rythmes de travail
  • Un accompagnement lors de chaque prise de poste
  • Un entretien annuel pour échanger sur vos souhaits d’évolution
  • Des formations pour développer vos compétences
  • Une modulation du temps de travail
  • La possibilité de découvrir différents secteurs de la restauration collective

Les avantages sociaux

  • Prime sur objectifs
  • Chèques cadeaux (Noël, événements familiaux…)
  • Tickets restaurant / indemnités repas selon les missions
  • Accompagnement et suivi par votre équipe RESO

Profil

Profil recherché

  • Vous disposez d’une première expérience en restauration collective
  • Vous maîtrisez les techniques culinaires de base
  • Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se)
  • Vous appréciez travailler dans des environnements différents
  • Vous êtes capable de vous adapter rapidement à une nouvelle équipe et à de nouvelles méthodes de travail
  • Vous êtes attentif(ve) à la qualité des repas et au respect des normes d’hygiène
  • Le permis B et un véhicule sont un plus selon les établissements concernés

Référence de l'offre : 3gf1hiaabp

#J-18808-Ljbffr