Nikkei Sushiman: Craft Sushi
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Côté Sushi Lyon (Ampere) recrute un cuisinier sushiman pour rejoindre une brigade dynamique. Vous préparerez, cuirez et dresserez les sushis, makis et sashimis, ainsi que les plateaux, en respectant les recettes et les standards Côté Sushi.
CDI 35h, horaires en coupure. Une formation qualifiante de 6 mois (150 heures) est proposée dès l’arrivée; repas offerts lors des shifts et perspectives d’évolution rapide dans une équipe motivée et chaleureuse.
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