Chef Gérant en collectivité H/F

il y a 2 semaines


BeaupréauenMauges, France Reso 4972 Temps plein

L'entreprise Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hotellerie‑Restauration, Tourisme et métiers de bouche. Reso Val de Loire recrute un Chef Gérant en collectivité H/F pour un établissement adhérent situé à Gesté. Pour plus d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter notre site internet : https://www.resoemploi.fr/ Description du poste Reso Val de Loire recherche, pour l’un de nos adhérents, un(e) Chef de rang chargé(e) d’assurer la gestion quotidienne du service de restauration collective. organisation du service, participation à la production et gestion des commandes. Vous ferez partie d’une petite équipe où autonomie, polyvalence et sens du service sont essentielles. Missions principales Assurer le service et la bonne coordination des repas Participer à la production : préparation, dressage, respect strict des normes HACCP Réaliser et suivre les commandes, gérer les stocks et les livraisons Encadrer et accompagner l’équipe de service Garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire Contribuer à l’entretien, la mise en place et le rangement des espaces de restauration Description du profil Expérience en restauration collective ou traditionnelle souhaitée Bonne maîtrise des règles d’hygiène (HACCP) Polyvalence : production + gestion des commandes Esprit d’équipe, autonomie, sens de l’organisation Qualités relationnelles et rigueur Disponibilité 1 week-end sur 3Éléments contractuels : . CDD temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'en Mai 2026 . 1/3 week-end de travaillé de 7h30 à 13h30 puis 16h30 à 19h30 . Perspectives d’évolution (mobilité interne, formation continue) #J-18808-Ljbffr



  • Beaupréau-en-Mauges, France RESO 4972 Temps plein

    Reso Val de Loire recherche, pour l'un de nos adhérents, un(e) Chef de rang chargé(e) d'assurer la gestion quotidienne du service de restauration collective. organisation du service, participation à la production et gestion des commandes. Vous ferez partie d'une petite équipe où autonomie, polyvalence et sens du service sont essentielles. Missions...


  • Roissy-en-France Derichebourg Interim Temps plein

    # Présentation générale Rejoignez le Cabinet Derichebourg Talents au sein de notre filiale Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en...


  • Roissy-en-France Derichebourg Interim et recrutement BFA Temps plein

    Présentation généraleRejoignez le Cabinet Derichebourg Talents au sein de notre filiale Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en...

  • Chef Gerant en Collectivite

    Il y a 18 minutes


    Roissy-en-France Derichebourg Interim Temps plein

    # Présentation générale Rejoignez le Cabinet Derichebourg Talents au sein de notre filiale Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client, **un chef gérant (H/F)** en collectivité. **Missions**: - Production pour le self - Gestion des commandes, stock - Gestion de l'équipe de cuisine - Veillez au bon respect des règles HACCP - Gestion des intérimaires, des stocks, factures - Gestion des commandes - Gestion du budget **Horaires : 7h-15h du lundi...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Flers-en-Escrebieux, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante....

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier -...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Saint-Germain-en-Laye, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante....


  • Beaupréau-en-Mauges, France Region Des Pays De Loire Temps plein

    Beaupréau, cuisinier de collectivité en CDD à temps plein avec de l'expérience professionnelle avérée La Région des Pays de la Loire recrute en CDD un cuisinier (F/H) autonome, polyvalent avec l'esprit d'équipe pour un lycée public sur Beaupréau à partir de janvier 2026. En qualité de Cuisinier en lycée public, vous participez à la production,...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 2 semaines


    Cormeilles-en-Parisis, France Sodexo Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement convivial et exigeant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) Gérant(e) (H/F) et participez activement à la satisfaction de nos convives au quotidien. Vos principales missions : - Élaborer et superviser la production culinaire dans le...