Cuisinier / Cuisinière H/F en EHPAD

Cuisinier(ère) H/F - Mission temporaire septembre 2026

À l’occasion des congés estivaux, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F pour assurer le remplacement de notre brigade durant le mois de septembre 2026.

Période

Du 17 septembre au 2 octobre inclus.

Vos missions

Au sein de l’établissement, vous serez amené(e) à :

• Préparer les repas destinés aux résidents, en adaptant les textures selon leurs besoins spécifiques (haché, mouliné, etc.) ;
• Respecter strictement les normes d’hygiène et maintenir la propreté de votre plan de travail conformément à la réglementation HACCP ;
• Tenir un suivi précis des denrées alimentaires et des préparations réalisées ;
• Accueillir et contrôler la qualité des livraisons de marchandises, puis organiser leur stockage.

• Pour favoriser votre prise de poste, vous bénéficierez dès l’arrivée d’une journée de formation terrain en binôme, afin de vous familiariser avec l’environnement et l’équipe.