Chef / Cheffe de cuisine junior (H/F)
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À propos de La Mellina
La Mellina est un restaurant traditionnel à taille humaine.
Nous sommes animés par la passion d’une cuisine savoureuse et créative, élaborée au rythme des saisons.
Nos valeurs reposent sur la qualité, la convivialité et le respect des produits : nous privilégions des ingrédients frais et des plats faits maison pour offrir une expérience authentique à nos futurs clients.
Chez La Mellina, chaque repas sera un moment de partage et de plaisir. Nous voulons offrir une cuisine qui allie beauté, goût et générosité.
Situé aux Mureaux (78), nous accordons une importance particulière au bien-être de nos collaborateurs et à la satisfaction de nos clients, afin de créer un environnement agréable et motivant dès l’ouverture.
En tant que chef junior, vous aurez pour mission :
- – la gestion et l’encadrement d’une petite équipe,
- – la gestion des commandes fournisseurs,
- – la gestion des stocks frigo,
- – la planification et supervision de la production culinaire quotidienne (plats chauds, plats froids).
Vous maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais et les normes HACCP.
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Chef / Cheffe de cuisine junior (H/F)
Il y a 5 jours
Les Mureaux, Ile-de-France LA MELLINA Temps pleinÀ propos de La Mellina La Mellina est un restaurant traditionnel à taille humaine. Nous sommes animés par la passion d'une cuisine savoureuse et créative, élaborée au rythme des saisons. Nos valeurs reposent sur la qualité, la convivialité et le respect des produits : nous privilégions des ingrédients frais et des plats faits maison pour...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 2 jours
Issy-les-Moulineaux, Ile-of-France Ephemera Group Temps plein 3 500 € CDDAs-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ? 🐟 PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE SOUS LA MER POUR DÉCOUVRIR TON JOB DE RÊVE 🐟 Après une première immersion inoubliable, notre restaurant sous-marin rouvre ses portes avec une toute nouvelle expérience encore plus...
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Sous-Chef Junior H/F
Il y a 2 jours
Issy-les-Moulineaux, Ile-of-France Ephemera Group Temps plein 2 800 € CDDAs-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ? 🐟 PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE SOUS LA MER POUR DÉCOUVRIR TON JOB DE RÊVE 🐟 Après une première immersion inoubliable, notre restaurant sous-marin rouvre ses portes avec une toute nouvelle expérience encore plus...
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Chef(fe) de cuisine, en hôtellerie F/H
Il y a 20 heures
Saulx-les-Chartreux, Île-de-France Best Western Plus l'Orée Paris Sud Temps pleinL'entreprise L'hôtel Best Western L’Orée et son restaurant à l'Epicerie, www.a-lepicerie.com accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre confortable et soigné au cœur d’un environnement verdoyant. Rejoindre nos équipes, c’est évoluer dans un cadre de travail structuré et...
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Chef De Cuisine H/F
Il y a 20 heures
Les Sables-d'Olonne, Pays de La Loire, France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Le Conseil départemental de la Vendée en brefDoté d'un budget de plus de 900 millions d'euros, le Conseil départemental de la Vendée intervient dans de très nombreux champs d'action. Trois grandes priorités portées par les élus sont mises en oeuvre par les 2800 agents départementaux : - accompagner les Vendéens...
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Chef de Cuisine
Il y a 20 heures
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Les Expériences de Taillevent Temps pleinDescription de l'entrepriseEmanation des Maisons Taillevent, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses.Description du posteDans le cadre d'une ouverture de restaurant, nous...
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Demi-Chef de Partie Cuisine H/F
Il y a 5 jours
Issy-les-Moulineaux, Ile-of-France Ephemera Group Temps plein 2 460 € CDDAs-tu déjà rêvé de travailler sous la mer, entouré(e) de requins, de coraux et de crustacés, tout en restant à Paris ? 🐟 PRENDS UNE GRANDE INSPIRATION ET PLONGE SOUS LA MER POUR DÉCOUVRIR TON JOB DE RÊVE 🐟 Après une première immersion inoubliable, notre restaurant sous-marin rouvre ses portes avec une toute nouvelle expérience encore plus...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 5 jours
Les Sables-d'Olonne, Pays de la Loire, France Temps pleinNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour un restaurant situé dans le quartier emblématique de La Chaume, aux Sables-d'Olonne. Repris en 2025, l'établissement propose une cuisine traditionnelle aux touches bistronomiques, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. La carte, volontairement courte, se compose actuellement de...
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Chef de cuisine
Il y a 20 heures
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Les Expériences de Taillevent Temps pleinDescription de l'entrepriseEmanation des Maisons Taillevent, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses.Description du posteDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons...
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Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Il y a 6 jours
Les Mureaux, Ile-de-France LA MELLINA Temps pleinÀ propos de La Mellina La Mellina est un restaurant traditionnel à taille humaine. Nous sommes animés par la passion d'une cuisine savoureuse et créative, élaborée au rythme des saisons. Nos valeurs reposent sur la qualité, la convivialité et le respect des produits : nous privilégions des ingrédients frais et des plats faits maison pour...