Maitre d'hôtel

Hôtel Lancaster Paris – 100 ans d’élégance, d’authenticité et d’engagement humain

Depuis 1925, l’Hôtel Lancaster Paris est bien plus qu’un établissement cinq étoiles : c’est une maison intime, un lieu chargé d’histoire et d’émotions, à deux pas des Champs-Élysées. Fondé par Émile Wolf, le Lancaster a accueilli des voyageurs du monde entier, des artistes, des écrivains, des personnalités inspirées par la discrétion et la chaleur de notre hospitalité.

Ici, l’élégance se vit sans ostentation, dans chaque détail pensé avec soin.

Ici, Les Valeurs De La Maison Ne Sont Pas Des Slogans, Mais Des Réalités Portées Par Nos Équipes

Authenticité, dans la relation que nous tissons avec nos hôtes et nos collaborateurs.

Passion, pour un métier que nous vivons avec cœur et exigence.

Exigence, dans le service, l’exécution et la recherche de l’excellence au quotidien.

Avec ses 44 chambres et 10 suites, son restaurant Monsieur, son patio paisible et ses salons élégants, le Lancaster cultive un art de recevoir unique, à la fois confidentiel et sincère.

Derrière cette expérience, il y a des femmes et des hommes engagés, à l’écoute, fiers de faire vivre cet héritage et de le réinventer chaque jour.

En 2025, le Lancaster a célébré ses 100 ans.

Un siècle d’histoire, de rencontres et de savoir-faire qui continue aujourd’hui de s’écrire avec celles et ceux qui font vivre notre Maison.

Car rejoindre le Lancaster, c’est bien plus qu’intégrer une équipe : c’est prendre part à une aventure professionnelle et humaine, où chaque voix compte, où chaque talent est reconnu et où la transmission occupe une place essentielle.

Fiers de notre histoire, nous regardons résolument vers l’avenir pour écrire ensemble l’hôtellerie de demain, avec Passion, Exigence et Authenticité.

Mot Du Directeur Général, Lyderick JADAUD

Notre Directeur Général vous invite à vivre l’expérience Lancaster, lieu imprégné d’Histoire au luxe discret ou s’accordent authenticité et un service de qualité.

Déjà en 1925, M. Wolf, le créateur du Lancaster disait « Je n’ai jamais eu de client, seulement des amis », voila une phrase qui résume bien l’esprit de l’Hôtel.

Nos clients sont ici chez eux, dans leur maison.

Mot Du Chargé Des Ressources Humaines, Anthony SCHNEIDER

Travailler au Lancaster c'est adhérer à la philosophie de proximité et de rigueur souhaitée par le créateur, M. Wolf. C’est également, rejoindre une entreprise authentique et engagée avec de nombreuses possibilités d’évolutions professionnelles

Avantages

• Indémnités compensatrices de nourriture conformément aux dispositions prévues par la convention collective HCR
• Prime d'habillage mensuelle
• Prime d'objectifs collectifs
• Prise en charge navigo à hauteur de 75%
• contrat frais de santé base isolée avec une prise en charge del’employeur à hauteur de 80%, ou, un contrat de frais de santé famille avecune prise en charge de l’employeur à hauteur de 50%
• Mise à disposition d'uniformes de travail avec blanchisserie
• Une nuit pour découvrir notre maison pour 2 personnes, soumis à la validation de la période d'essai
• Prime de cooptation
• 2 jours de repos consécutifs
• 13em mois versé mensuellement

Maître d’Hôtel Petit déjeuner/ Service du midi- (H/F)

En Étroite Collaboration Avec Le Directeur De La Restauration Et Son Assistante, Vous Êtes Le Garant De La Qualité Des Prestations Servies, De La Fluidité Du Service Et De L’atteinte Des Objectifs Qualitatifs Et Quantitatifs De L’ensemble De Nos Points De Vente Restauration

• Petit-déjeuner, qui représentera la majeure partie de votre planning.
• Restaurant - Service du midi qui représentera la majeure partie de votre planning.
• Banquet
• Room-service
• Bar

Vos missions

Excellence opérationnelle

• Vous participez activement à l’accueil, à l’accompagnement et à la fidélisation de nos clients.
• Vous supervisez et coordonnez les équipes afin de garantir un service fluide, chaleureux et irréprochable.
• Vous organisez les mises en place en fonction des prévisions d’activité et veillez au bon déroulement des différents services.
• Vous connaissez parfaitement les prestations proposées par l’hôtel et savez le