Assistant Manager Restauration Rapide — Leader Opérations

Il y a 2 semaines

Fougères, Bretagne, France LS Negotium Temps plein

LS Negotium recherche un Assistant Manager en Restauration Rapide, profil opérationnel et bras droit du manager. Vous accueillez et servez les clients, préparez les produits et gérez les cuissons et la production.

Vous coordonnez et animez l'équipe pendant le service, formez les nouveaux équipiers aux standards, et veillez au respect des normes HACCP et des procédures. Des missions évoluent selon la montée en compétences.

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