Responsable de magasin en boulangerie

il y a 1 semaine


ClermontFerrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein

Offre n° 200HKHM Responsable de magasin en boulangerie (H/F) Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de dix magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche des Responsable de Magasin H/F afin de compléter nos équipes. Responsabilités Assurer la tenue et la bonne gestion du magasin, de la rentabilité à la mise en place d'une organisation optimale suivant les directives, développer les indicateurs clés (CA, taux de casse, panier moyen) et analyser les statistiques via les logiciels internes (famille de produits vendus, panier moyen et indices de ventes). Gérer les commandes, les inventaires et contrôler le respect des procédures financières du magasin. Appliquer et faire appliquer à l’équipe les procédures internes, règles de fonctionnement, consignes d'hygiène et de sécurité. Encadrer et manager l’équipe : animer, coordonner, former et accompagner les équipes pour les aider à conseiller et vendre, afin de leur donner confiance et qu’ils aient plaisir à travailler dans des conditions saines et sereines. Évaluer et développer la performance de l’équipe. Planifier et organiser le travail de l’équipe. Conseiller, vendre et communiquer : veiller à répondre avec soin aux questions et besoins spécifiques des clients, fournir un conseil personnalisé et des réponses engageantes. Effectuer les ventes. Profil Expérience réussie en gestion de point de vente ou management commercial. Leadership naturel, sens du service client et goût du challenge. Rigueur, organisation et capacité à fédérer une équipe. Volonté de s'inscrire dans un projet collectif et porteur de sens. Expérience requis 12 mois (indispensable) Compétences Assurer le suivi des stocks en temps réel Diriger et gérer une structure, une organisation Organiser le traitement des commandes Présenter et valoriser un produit ou un service Savoir-être professionnels Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de rigueur et de précision Avoir le sens du service Informations complémentaires Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Conditions de travail Poste en CDI basé à Clermont-Ferrand, 39h par semaine. 13ème mois progressif à partir de 3 ans d'ancienneté. Carte interentreprises, réduction sur les produits de notre enseigne. Avantages Complémentaire santé CSE A définir selon expérience Déplacements Jamais Employeur 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence) #J-18808-Ljbffr



  • Clermont-Ferrand, France BOULANGERIE MARIETTE Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de secteur (H/F)**_ à Clermont-Ferrand. En lien direct avec le dirigeant du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct. Votre rôle s’articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l’audit et de l’impulsion sur votre...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein

    **Le Fournil de Jean**, entreprise leader dans son domaine d’activité, **fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.** Fort d’un réseau de 8 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s’affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain...


  • Clermont-Ferrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein

    Descriptif du poste En tant que véritable acteur de terrain, vous serez en charge d’assurer en volume, en qualité, en coûts et en délais la production boulangerie pour notre activité B2B, en animant une équipe dédiée d’une trentaine de personne. Vos missions: - Définir un planning de production en lien avec les commandes clients - Animer,...


  • Clermont-Ferrand, France Boulangerie Fontaine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie et pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Artisan Boulanger Patissier

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Boulangerie Fontaine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie et pâtisserie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kali RH Temps plein

    Kali RH accompagne son client dans un recrutement de Boulanger H/F.Une enseigne tournée vers l'artisanat et la qualitéNous accompagnons un hypermarché indépendant implanté en Auvergne, reconnu pour sa démarche orientée qualité et la place accordée au fait maison.Avec une équipe de plus de 100 collaborateurs, ce magasin continue d'étoffer ses...


  • Clermont-Ferrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein

    **Le Fournil de Jean**, entreprise leader dans son domaine d’activité, **fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie.** Fort d’un réseau de 8 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s’affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Clermont-Ferrand, France KALI RH Temps plein

    Kali RH accompagne son client dans un recrutement de Boulanger H/F. Une enseigne tournée vers l’artisanat et la qualité Nous accompagnons un hypermarché indépendant implanté en Auvergne, reconnu pour sa démarche orientée qualité et la place accordée au fait maison. Avec une équipe de plus de 100 collaborateurs, ce magasin continue d’étoffer...


  • Clermont-Ferrand, France LE FOURNIL DE JEAN Temps plein

    **Le Fournil de Jean** recrute ! Fort d’un réseau de 10 magasins, nous fabriquons et commercialisons des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s’affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France KALI RH Temps plein

    Vos missions principales /Intégré(e) à l’équipe de production, vous interviendrez sur l’ensemble du processus de fabrication boulangère, dans un environnement de travail moderne, équipé de matériel performant. Vous participerez activement à la production quotidienne et au bon fonctionnement de l’atelier. À ce titre, vous serez amené(e) à :...