Chef de Cuisine – Brasserie Lyonnaise, Leadership
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Epicure, groupe de restauration lyonnais, recherche un Chef de Cuisine pour piloter une brasserie lyonnaise axée sur la tradition et le produit local. Vous dirigerez une équipe, structurerons l’organisation et participerez activement à l’évolution de la carte.
Vous êtes engagé, fédérateur et maîtrisez les normes HACCP; le poste demande une forte présence opérationnelle et un leadership reconnu dans un cadre brasserie contemporaine.
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Chef de Cuisine
Il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Epicure Investissement Temps plein 3 700 € CDDDescriptionEpicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ».Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flatchr Temps pleinEpicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ».Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 semaines
Lyon, Rhône-Alpes, France Temps pleinEpicure est une société d'investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l'un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l'hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ». Notre groupe détient aujourd'hui une...