Chef de Cuisine Collectivité — Pilotage de 800 repas/j
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RESO France recherche un Chef(fe) de cuisine de collectivité en CDI pour sa cuisine centrale située à La Baule-Escoublac. Vous serez responsable de l'organisation et du pilotage d'une unité produisant environ 800 repas par jour, avec une équipe de 8 personnes et une gestion respectueuse des coûts et des normes.
Profil recherché : expérience d'au moins 5 ans en cuisine collective, leadership et sens du travail en équipe.
#J-18808-Ljbffr