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Nous recherchons des employés polyvalents en restaurant pour la saison d’hiver 2023-2024 sur notre hôtel Victoria Lodge***, une maison savoyarde authentique de 40 chambres au cœur de Val d’Isère.

Responsabilités

• Sous la responsabilité de l’équipe de direction vous assurez la qualité et la fluidité du service (service du soir ou du petit‑déjeuner).
• Vous êtes capable de gérer un bar et connaissez les cocktails de base en mixologie.
• Vous êtes capable de conseiller un client sur la carte des vins et êtes force de vente.
• Vous êtes capable de faire le suivi des stocks afin d’anticiper les commandes.
• Vous êtes responsable de la mise en place du service : carafes eau, pain, couverts etc.
• Vous remettez en place la salle après chaque service : nettoyage et dressage.

Qualifications

• Vous avez une première expérience réussie en service.
• Vous êtes une personne appliqué(e) et qui souhaite développer ses connaissances en bar.
• Vous êtes organisé(e) et savez entretenir votre espace de travail.
• Ponctuel(le) et investi(e), vous aimez le milieu de la montagne et êtes familier avec le travail en saison.
• Vous souhaitez partager des moments authentiques dans une ambiance « comme à la maison » avec une équipe à taille humaine.
• La bonne humeur et la bonne volonté sont de rigueur

Conditions et avantages

• Contrat saisonnier de décembre à avril.
• Badgeuse et temps plein.
• Salaire selon expérience.
• Logement / repas d’entreprise midi et soir.
• Formation sur les outils de travail.
• Possibilité d’évolution.