Agent technique polyvalent
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Offre n° 213MKPZ
Agent technique polyvalent (crèches) (H/F)
Vos futures missions :- Repas : remise en température, travail sur la présentation, aide à l'établissement des menus- aide à la préparation des commandes (alimentation, produits d'entretien, linge)- aide auprès du groupe d'enfants, ponctuellement- entretien des locaux et du linge- signaler tous problèmes liés aux locauxPrincipales responsabilités :POUR LES MISSIONS EN CUISINE, L'AGENT DOIT :- Assurer la remise en température- Respecter la méthode HACCP et les exigences du Service Vétérinaires- Respecter les mesures d'hygiène indispensables en matière de restauration et des locaux- Gérer les stocks alimentaires et vérifier les dates de péremption des produits utilisés- Prendre connaissance des consignes de sécuritéPOUR LES MISSIONS D'ENTRETIEN, L'AGENT DOIT :- Organiser son travail en fonction de la journée et des activités des enfants.- Prendre connaissance de la charte liée au poste d'agent d'entretien.- Respecter les consignes d'utilisation des produits et du matériel (Fiches techniques).- Respecter les règles de base de tri sélectif.- Vérifier l'état de propreté des lieux et identifier les surfaces à désinfecter.- Respecter la discrétion requise lors des interventions dans les locaux d'accueil des familles.- Ranger méthodiquement les produits après utilisation et gérer le stock.- Assurer le décapage des revêtements de sol prévu 1 à 2 fois par an.- Prendre connaissance des consignes de sécurité : en ne mettant à aucun moment les produits à portée des enfants et en les stockant dans un lieu inaccessible à ceux-ci.- Encadrer les stagiaires.POUR LES MISSIONS EN LINGERIE, L'AGENT DOIT :- Entretenir, laver, repasser, le linge et le ranger.- Réaliser des travaux de couture pour puériculture, jeux et décoration (cette notion ne sera pas un frein au recrutement).- Assurer le suivi des entrées et sorties du linge nettoyé en prestation extérieure.- Gérer les stocks de linge et de produits de lavage.- Prendre connaissance des consignes de sécurité.Profil recherché :COMPÉTENCES ET QUALITÉS PROFESSIONNELLES- Doit être titulaire d'un CAP petite enfance ou d'un BAC PRO ou BEP ou CAP de collectivité ou d'aide aux personnes- Doit avoir le sens de l'organisation et savoir s'adapter aux situations.- Doit avoir pris connaissance des fiches de produits d'entretien utilisés avec les dosages.- Connaître la méthode HACCP.- Bonnes connaissances des techniques culinaires de base, des denrées alimentaires, de la présentation et de la décoration des plats.- Doit connaître les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation de produits nettoyants et à la préparation des repas.COMPÉTENCES ET QUALITÉS PERSONNELLES- Doit être apte au travail en équipe.- Doit avoir le sens de l'hygiène dans son travail.- Doit être dynamique et capable d'initiatives.- Avoir un bon contact avec les intervenants extérieurs.- Appliquer les règles du secret professionnel.- Être disponible, calme, maitrise de soi.Conditions du poste :- Travailler seul(e) et en dehors des heures d'ouverture de la structure.- Pénibilité physique : station debout prolongée.- Port de vêtements professionnels : blouses, charlotte, gants et chaussures de sécurité.- Réunion de service en dehors des heures de travail.- Planification des congés annuels en fonction de ses collègues.- Peut être amené(e) à travailler dans d'autres équipements petite enfance en fonction des besoins.
Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire
- salaire fonction publique territoriale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
- CAP, BEP et équivalents- AEPE
- CAP, BEP et équivalents- propreté, hygiène
Compétences
- Baliser les zones glissantes
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale