Pâtissier H/F

Il y a 5 jours

La TestedeBuch, Nouvelle-Aquitaine, France Talentsdici Temps plein

Au sein de l'atelier pâtisserie, vous aurez notamment pour missions de :

  • Participer à la préparation et à la fabrication des produits de pâtisserie ;
  • Assurer les différentes étapes de production et de finition ;
  • Réaliser les préparations selon les recettes et les consignes établies ;
  • Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits ;
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
  • Maintenir votre poste de travail propre et organisé ;
  • Participer au bon fonctionnement de l'atelier et au travail d'équipe.

À noter : le poste est intégré à une organisation de production permettant de se concentrer sur les préparations et la fabrication. La pâte à choux et les fonds de tarte ne sont pas fabriqués sur place, et les crèmes sont réalisées à partir de préparations en poudre.

#J-18808-Ljbffr