Responsable préparation froide H/F – Palaiseau

il y a 3 heures


Palaiseau, France Groupe Convivio Temps plein

Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Poste Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Responsable préparation froide F/H en restauration collective à Palaiseau (91), à proximité d’Orly et des Ulis. Au sein d’un restaurant d’entreprise représentant une activité moyenne d’environ 300 couverts par jour, vous êtes rattaché(e) au chef gérant et intégré(e) à une équipe de 8 collaborateurs, composée de professionnels de la cuisine et du service. Véritable référent(e) du poste froid, vous pilotez la production froide et contribuez activement à la qualité de la prestation de restauration proposée à nos convives. Vos missions principales Piloter, organiser et animer la production froide (entrées, salades, crudités, desserts simples) Participer à la confection des préparations froides et assurer le dressage des entrées et desserts Mettre en valeur les vitrines et espaces de présentation Assurer la distribution des plateaux au sein de l’établissement Tenir la caisse et gérer les opérations associées Participer à la gestion des stocks, à la préparation des commandes et au suivi des besoins matières Développer un bon relationnel avec les clients et les convives, en garantissant un service de qualité Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel Respecter et appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Organisation et environnement de travail Restaurant d’entreprise Environnement structuré et rythmé Station debout prolongée et port de charges ponctuel Poste à pourvoir dès que possible Conditions proposées Contrat et rémunération à définir selon profil et expérience Avantage en nature repas Mutuelle d’entreprise Participation aux frais de transport en commun Accès au CSE Tenues de travail fournies et entretenues Accès aux formations internes (hygiène, organisation, relation client) Profil Vous justifiez d’une expérience en restauration collectiveavec une pratique confirmée du poste froid et idéalement une première expérience en coordination ou en responsabilité de poste. Vous êtes reconnu(e) pour : Votre sens de l’organisation et votre autonomie Votre rigueur dans l’application des normes d’hygiène Votre aisance relationnelle et votre sens du service Votre capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités #J-18808-Ljbffr


  • Leader Préparation Froide

    il y a 4 heures


    Palaiseau, France Groupe Convivio Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un Responsable préparation froide F/H pour un restaurant à Palaiseau. Le candidat idéal a une expérience confirmée en restauration collective et est capable de piloter la production froide tout en respectant les normes d'hygiène. Des missions variées vous attendent, allant de la confection des...


  • Palaiseau, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Responsable préparation froide F/H en restauration collective à Palaiseau (91), à proximité d'Orly et des Ulis. Au sein d'un restaurant d'entreprise représentant une activité moyenne d'environ 300 couverts par jour, vous êtes rattaché(e) au chef gérant et intégré(e) à une équipe...


  • Palaiseau, Île-de-France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Auxiliaire de vie

    il y a 3 heures


    Palaiseau, France SARL O2 PALAISEAU-SACLAY Temps plein

    Offre n° 202JDYJAuxiliaire de vie (H/F) à Palaiseau et ses alentours. Vous souhaitez vous investir dans un métier qui a du sens, et qui a de la valeur pour les personnes en perte d'autonomie, ou en situation de handicap, et faire partie d'une équipe engagée et dynamique.Vos responsabilitésAccompagner nos clients dans les tâches du quotidienAide à la...

  • Chiffreur Froid

    il y a 1 semaine


    Palaiseau, France Dixit France Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chiffreur Froid (H/F) à Palaiseau. Notre client est une filiale d'un major français...


  • Palaiseau, France JOBERGROUP Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Audioprothésiste (H/F) - Palaiseau (91) - CDI - Temps Partiel - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans, 3-5 ans, 6-10 ans, 11-20 ans, 20 ans d'expérience et plus **L'entreprise **:JOBERGROUP**: Offre emploi Audioprothésiste dans un centre de correction auditive à **Palaiseau**. Nos structures ont pour principal...


  • Palaiseau, France JOBERGROUP Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Audioprothésiste (H/F) - Palaiseau (91) - CDI - Temps Partiel - Secteur : Santé - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans, 3-5 ans, 6-10 ans, 11-20 ans, 21 ans et plus **L'entreprise **:JOBERGROUP**: Offre emploi Audioprothésiste est à pourvoir dans un centre auditif à **Palaiseau**. Nos structures ont pour...


  • Palaiseau, France Convivio Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Plongeur (H/F) - Palaiseau (91) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans **L'entreprise **:Convivio**: Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie...

  • Responsable Formulation

    il y a 2 jours


    Palaiseau, France Cemex Temps plein

    Titre: Responsable Formulation & Performance (H/F) - CDI - Palaiseau CEMEX est un leader mondial du Béton Prêt à l'Emploi, présent dans plus de 50 pays. En France (2000 salariés, 780 M€ CA), la société produit et commercialise des granulats et des bétons prêts à l'emploi grâce à un dispositif de 300 sites de production répartis sur une grande...


  • Palaiseau, France Groupe Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...