Chef cuisinier
il y a 2 semaines
Offre n° 201YCGT Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Missions principales : poste à prendre mi janvier 2026. Le poste n'est pas logé. Vous définissez, mettez en œuvre et supervisez la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, …) d'un établissement de restauration collective, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires. Vous contrôlez et coordonnez les activités d'une brigade (2 à 3 personnes). Travail possible dimanche et jours fériés. Port d'équipement d'hygiène et de protection. Type de contrat : CDD (8 mois) Durée du travail : 35 h/semaine Horaires : fractions Travail les week-ends, jours fériés, vacances scolaires, saisonnier, selon un rythme irrégulier et des pics d'activité. Salaire : Salaire brut : Mensuel de 2321.19 Euros sur 12.0 mois Complémentaire santé Restauration Déplacements : Jamais Profil souhaité Expérience 2 ans – Indispensable CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité CAP, BEP et équivalents Méthode HACCP – Indispensable Compétences Contrôler les règles de QHSSE – Indispensable Dresser des plats pour le service – Indispensable Assurer le suivi des stocks en temps réel Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats Régimes alimentaires Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié Savoir-être professionnels Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de rigueur et de précision Faire preuve de réactivité Informations complémentaires Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives Employeur 6 à 9 salariés M. Pierre DEMASLES #J-18808-Ljbffr
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Chef cuisinier – Restauration Collective, HACCP
il y a 2 semaines
Saint-Pé-de-Bigorre, France HAUTES PYRENEES SPORT NATURE Temps pleinUn établissement de restauration collective recherchez un Chef cuisinier pour définir et superviser la production culinaire. Le candidat devra avoir au moins 2 ans d'expérience, être formé en cuisine collective et connaître les normes HACCP. Le poste à pourvoir est un CDD de 8 mois à plein temps. Des compétences en gestion de brigade et en...
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Chef Cuisinier
il y a 16 heures
Saint-Maurice-de-Cazevieille, France SARL SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est...
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Chef cuisinier
il y a 7 jours
La Roche-de-Glun, France La guinguette du Rhône Temps pleinChef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 26 - LA ROCHE DE GLUN Offre n° 201MNPP Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Nous recherchons un(e) Chef (fe)cuisinier (ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique de mai à octobre 2026! Notre établissement propose une cuisine traditionnelle et fait...
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Chef Cuisinier
il y a 4 jours
Carignan-de-Bordeaux, France les muriers Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique et assurer un remplacement ponctuel en vue de remplacement plus important durant l'été. Une première expérience en EHPAD est indispensable et intérêt pour le public âgé est fortement...
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Chef cuisinier
il y a 7 jours
Saint-Nazaire, France ANTRE POTE'S Temps pleinOffre n° 200TJXLChef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) OFFRE D'EMPLOI pour 1 CUISINIER / CHEF DE CUISINE CDI 35H Le restaurant L'Antre Pote's à Saint Marc sur Mer (St Nazaire) recherche un cuisinier en CDI à compter du mois de Mars 26 Vous êtes diplômé(e) et expérimenté(e) sur le poste de cuisinier. Vous travaillez au sein d'un établissement...
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Chef Cuisinier
il y a 6 jours
Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT L'IMPREVU Temps pleinLe Restaurant **L'Imprévu**recherche son **Chef cuisinier H/F** **Recrutement immédiat**: - Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre familial **de 2 800.00 à 3 000.00 € net par mois - A négocier selon votre profil et votre expérience.** **Heures supplémentaires payées** **Pourboires** **Contrat saisonnier à temps plein - d'avril...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Mont-de-Marsan, France Pôle Emploi Temps pleinDans le cadre de l'ouverture de notre bar brasserie sur Mont de Marsan, nous recherchons à compter du 15/04 un chef cuisinier. Vos missions : Prise de commandes Calcul coefficient prix de revient /prix de vente Mise en place Cuisine traditionnelle (esprit brasserie le midi et tapas le soir) pour environ 50 couverts. Le poste est à pourvoir en CDI 39h. -...
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Chef Cuisinier
il y a 4 jours
Pont-de-l'Arche, France iziwork Temps pleinPour le poste de « Chef cuisinier » H/F: Vous êtes autonome et motivé(e) ? Notre client vous attend ! **À propos de la mission**: En tant que chef cuisinier vos missions seront: - Imaginer une carte (entrée, plat et dessert) - Préparer des aliments frais (légumes, fruits, viandes, poissons,...) - Respecter l'hygiène en cuisine (équipements, plan...
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Chef cuisinier
il y a 1 semaine
Saint-Amand-les-Eaux, Hauts-de-France le comptoir du malt Temps pleinDevenez Chef Cuisinier au Comptoir du Malt Chez Le Comptoir du Malt, nos Chefs sont bien plus que de simples cuisiniers :ils sont managers, gestionnaires, leaders, créateurs d'ambiance… bref, de véritables couteaux suisses de la cuisine Votre mission :Faire vibrer la cuisine, satisfaire nos clients, garantir la rentabilité et le respect des normes...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps pleincuisinier en EHPAD - préparation des repas de 106 résidents en liaison chaude ou froide équipe journalière de 3 personnes (2 agents du matin et 1 du soir) horaires: 7h => 15h ou 7h30 => 15h30 1 week-end sur 3 de travail Actuellement, réchauffe des plats livrés par le CHPO, mise en place et plonge. Expérience significative en cuisine demandée et un...
