Chef cuisinier – Restauration Collective, HACCP

Offre n° 201YCGT Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Missions principales : poste à prendre mi janvier 2026. Le poste n'est pas logé. Vous définissez, mettez en œuvre et supervisez la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, …) d'un établissement de restauration collective, selon...

Une entreprise de services de restauration recherche un Chef Gérant (F/H) pour une école à Saint-Maur. Vous serez responsable de la production culinaire pour 600 convives, en dirigeant une équipe de 6 personnes. Ce poste requiert une excellente maîtrise des techniques culinaires, des connaissances en HACCP, et une expérience en restauration collective....

Description de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un cuisinier pour un restaurant scolaire de 150 couverts Missions: production culinaire, commandes (après période de formation), gestion CDI 35h annualisé travail le we Compétences: cuisinier de métier, bon relationnel, connaissance de la restauration collective exigée, maîtrise des normes...

Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé, service en salle auprès des résidents Contrat 132.60 heures mensuel, travail 1...

Une organisation de services sociaux à Saint-Laurent-en-Royans cherche un employé pour un contrat à durée déterminée à temps partiel. Le poste implique la préparation de plats, la gestion des livraisons, et l'application des règles d'hygiène HACCP. Une première expérience en restauration collective est souhaitée ainsi que le permis B....

**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

Manpower POISSY GRANDS COMPTES recherche pour son client un Cuisinier en restauration collective (H/F) Vos principales missions :Rattaché(e) à l'employé(e) responsable, vous serez en charge de plusieurs missions :- Vous assurerez l'élaboration des plats chauds dans le respect des techniques culinaires (lavage, épluchage, tranchage, cuisson...)- Vous...

Société de restauration recherche chef gérant pour un établissement ouvert 7/7 en secteur médico social En véritable cuisinier de métier vous assurez la confection d environ 90 repas par jour, a partir de produits frais et brut. Equipe de équipe de 2 personnes. Un bon relationnel est indispensable. Travail 1 week-end sur 2, maitrise haccp,...

En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...

Notre équipe Temporis de Bruz, recrute un cuisinier ou cuisinière de restautation collective, pour l'un de ses clients basé sur Saint-Jacques de la Lande. La cuisine est bien plus qu'une passion pour vous ? Vous maîtrisez parfaitement le domaine de la restauration collective ? Les missions qui vous attendent : - Suivre les directives du Chef de cuisine...