Responsable Exploitation – Cuisine Santé, CDI, Véhicule fourni
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Restalliance recrute un Responsable d’Exploitation (F/H) à Château-Gontier. Vous piloterez une équipe de 17 collaborateurs dans une cuisine centrale, assurant le bon déroulement de la production et les commandes fournisseurs locaux.
Le poste exige au moins 5 ans d’expérience managériale dans la restauration collective, avec maitrise des normes HACCP et de la gestion budgétaire. Contrat CDI, véhicule de service et perspectives de formation sont proposés.
#J-18808-Ljbffr