Chef de partie Pâtissier H/F

il y a 15 heures


Paris, France Brique House Brewery Temps plein

OverviewWe are looking for a motivated kitchen assistant (commis) to join our brigade at Brique Machine in Paris 2e. We aim to create bold, craft beers and innovative cuisine in a festive, design-forward environment.ResponsibilitiesWork in close collaboration with the kitchen team to prepare high-quality, flavorful dishes that will delight customers.Ensure the execution of culinary preparations so the chefs can shine on stage.Lead a portion of the kitchen, ensuring each dish is prepared expertly and on time with delicious flavors.Contribute to a positive kitchen atmosphere and the development of the team.Participate in cleaning and organizing the kitchen environment.Be the go-to person for stock management and minimizing food losses.QualificationsYou are passionate about cooking and eager to learn without limits.You enjoy challenges, standout dishes, and teamwork.You are fast, organized, and detail-oriented.You have culinary training and/or at least 3 years of experience in a similar role.Modalités du posteType: CDI, 39 hours per weekSchedule: 2 days with split shifts, 3 days full-timeAvantagesMutuelleRemboursement des transports à 50%15% réduction dans toutes nos taproomsNombreuses évolutions de carrière et mobilités géographiques en FranceÀ propos de l’entrepriseBrique House Brewery est une brasserie du Nord fière de son fief, qui crée des bières électriques et sauvages. Lancé en 2020, nous vendons nos bières dans 2500 points de vente en France et nos taprooms; notre objectif est de démocratiser la craft beer en France et en Europe dans les 5 prochaines années.Bienvenue à Brique Machine, notre taproom XXL en plein cœur de Paris (2e): 900 m², 3 niveaux, 300 couverts, et le plus grand buffet à volonté de Paris. Ici, on casse les codes de la restauration classique dans une ambiance festive et un design spectaculaire.Pour plus d’informations, contactez votre recruteur et consultez notre site: https://briquehouse.com/ #J-18808-Ljbffr


  • chef patissier

    il y a 24 heures


    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Sous Chef Patissier

    il y a 4 jours


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins et le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recrutent un sous chef pâtissier (H/F). Vous collaborerez avec lui et élaborerez ensemble les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Gestion...


  • Paris, France Events One Temps plein

    EVENTS ONE SUCCESS est une agence de placement spécialisée dans les métiers du CHR et de l’accueil. Nous agissons à la fois en qualité de cabinet de recrutement pour des postes en CDD et CDI et en tant qu'agence d'intérim pour des missions en extras. Nous proposons des postes chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe,...


  • Paris, France GRAND CAFE CAPUCINES Temps plein

    Nous recherchons **un(e) Chef(fe) de partie pâtissier H/F**, pour le restaurant GRAND CAFE CAPUCINES** **A propos du restaurant**: Brasserie mythique créé lors de l'inauguration de l'Opéra Garnier en 1875, ouverte tous les jours 24h/24, le Grand Café devient rapidement un lieu incontournable des Grands Boulevards. Situé dans le 9ème arrondissement,...

  • Chef de Partie Patissier

    il y a 1 semaine


    Paris, France La Coupole Temps plein

    Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose, une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes, le tartare de bœuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Paris, France Le jardin de Verre Temps plein

    **Fiche de poste : Sous-Chef Pâtissier(ère)**: - (en étroite collaboration avec notre Cheffe Pâtissière, forte d’une expérience dans plusieurs restaurants étoilés)_ À propos du lieu **BIBI** - niché au cœur du **Locke Hotel / Les Jardins de Verre** (Paris 5ème) - est **LE** nouveau spot qui réinvente l’hospitalité. Dans cet univers où...

  • Chef pâtissier

    il y a 12 heures


    Paris, France UMS Uvea Marine Services Temps plein

    UVEA MARINE SERVICES (UMS) recrute pour le compte de PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e. Les tâches dont le/la pâtissier(ère) a la responsabilité (liste non exhaustive) : En charge du bon service des déjeuners, dîners, Tea Time, buffets spéciaux et...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Paris 15e, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF PATISSIER H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! **PARIS 15** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez...

  • Sous Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins et le Chef pâtissier Alex ROCHEL recrutent un sous chef en pâtisserie H/F. Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, ce poste est pour vous. Vous collaborerez avec le Chef pâtissier et élaborerez avec lui les desserts de la carte. Vous serez en charge...


  • Paris, France LE PROCOPE Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) **Chef(fe) de partie pâtissier(e) H/F**pour** le Procope** **A propos du restaurant**: Fondé en 1686, le plus vieux café de Paris niché au coeur de Saint-Germain des Prés est un lieu chargé d’histoire où les plus grands écrivains & intellectuels se sont réunis (Rousseau, Diderot, Verlaine...) avec...