Gouvernant H/F

Il y a 3 semaines

Kirrwiller, Grand Est, France Geny Intérim Temps plein

GENY INTERIM recherche pour son client, un établissement hôtelier haut de gamme, un(e) Gouvernant(e) Général(e) H/F.

  • Encadrer et coordonner les équipes des étages et de la lingerie : femmes/valets de chambre, équipiers et personnel de lingerie.
  • Organiser l’activité quotidienne du service et établir les plannings en fonction du niveau d’activité.
  • Réaliser les briefings quotidiens et animer les réunions de service.
  • Accompagner, former et faire monter en compétences les collaborateurs.
  • Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs et des extras.
  • Contrôler la propreté et la conformité des chambres, espaces communs, Spa, circulations, lieux publics, back office et abords de l’hôtel.
  • Veiller au strict respect des standards de qualité, des règles d’hygiène et de sécurité et des procédures de l’établissement.
  • Assurer la gestion et le suivi des stocks de linge, produits d’entretien, produits d’accueil et consommables des minibars.
  • Superviser la lingerie et assurer le suivi de la qualité du linge avec le prestataire de blanchisserie.
  • Suivre les effectifs, la productivité et les coûts du service dans le respect du budget.
  • Gérer les éventuelles réclamations ou non-conformités clients avec réactivité et professionnalisme.
  • Collaborer étroitement avec les différents services de l’hôtel afin de garantir une expérience client irréprochable.
  • Être force de proposition pour améliorer l’organisation, les procédures et la qualité du service.
  • Participer à la mise en place et au déploiement des démarches liées au développement durable.
#J-18808-Ljbffr