Assistant Manager H/F
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Le groupe Bertrand Franchise est le leader français de la restauration à thème, avec des enseignes Casual Food reconnues telles que Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food ou encore Paradis du Fruit.
Notre cabinet derecrutement accompagne un Au Bureau situé à Brives-Charensac (43)appartenant à l’un de nos franchisés qui nous a mandaté sur le recrutement de sonfutur talent de Assistant Manager (H/F).
Vos missions
- Coordonner,motiver et animer les équipes du restaurant
- Former etaccompagner les collaborateurs autour des valeurs et standardsHippopotamus
- Assurerl’expérience client grâce à votre fibre commerciale
- Polyvalent,tu maîtrises la réalisation, conforme aux fiches techniques, des platssortants de la cuisine
- Être garant du respect des normes HACCP ausein de l’équipe