#SAISON HIVER Boulanger artisanal
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* Saison HIVER 2026-2027* Poste logé en collocationLa boulangerie-pâtisserie Le Village des Pains, recrute un(e) boulanger(ère) disposant de solides, compétences, techniques en boulangerie , professionnel confirmé, passionné par son métier et particulièrement à l'aise avec le travail artisanal.
- Préparation et fabrication des pains au levain naturel
- Travail sur un four à bois, façonnage manuel des pains
- Respect du temps de fermentation et des méthodes de fabrication artisanale
- Organisation et gestion autonome du poste de travail .
- Participation à l'ensemble des tâches liées à la boulangerie maintient d'un espace de travail, propre et organisé.
- Travail en équipe et participation à la bonne ambiance de travail.
- Faire preuve de polyvalence selon les besoins de l'activité poste non adaptés à un profil débutant.
Nous attendons de notre futur collaborateur, collaboratrice :
- une parfaite maîtrise des techniques de boulangerie
- une réelle autonomie de la passion et de la créativité
- le goût du travail artisanal et de la qualité, une bonne capacité de travailler en équipe, de la rigueur, de l'organisation.
- de la polyvalence et de la fiabilité
- Un réel engagement sur l'ensemble de la saison, une bonne humeur quotidienne et un esprit d'équipe positifle poste s'inscrit dans le cadre d'une saison de 5mois avec un rythme de travail soutenu, il est donc essentiel d'être à l'aise avec les exigences du travail saisonnier en montagne et de pouvoir s'engager sur la durée de la saison.
Type de contrat Saisonnier - 5 Mois Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 5 Mois Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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