Chef de Rayon Boucherie — Leadership
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U-Emploi recherche un responsable rayon boucherie pour animer une équipe de 6 personnes et encadrer 4 bouchers titulaires avec 2 apprentis.
Vous pilotez l'activité du laboratoire jusqu'à l'étal, mettez en valeur le savoir-faire, gérez stocks et marges, et garantissez les normes d'hygiène et traçabilité. Poste à temps complet du lundi au samedi, repos fixe une journée et RTT complémentaires.
#J-18808-Ljbffr