Emplois actuels liés à Des chefs chez les pitchouns - Carpentras - Parc naturel régional du Mont-Ventoux

  • Ventoux Saveurs Festival: Goûts d’Automne et Terroir

    il y a 7 jours

    Carpentras, France Parc naturel régional du Mont-Ventoux Temps plein

    Sentir, goûter et vivre l’automne autour du VentouxL’automne en Ventoux est le temps propice à la mise en valeur des saveurs et senteurs de notre territoire. Le festival Ventoux Saveurs, dont vous allez découvrir la riche programmation, est désormais un moment attendu qui permet à toutes et tous d’aller à la rencontre de celles et ceux qui...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine. Avec un positionnement de véritable "cabinet interne", la Direction du Recrutement accompagne les établissements du réseau Domusvi en mettant à leur service l'expertise de ses chargés de Recrutement...

  • Chef D'équipe Secteur Frais

    il y a 1 semaine

    Carpentras, France Relais Vert Temps plein

    Relais Vert est une société familiale et en pleine expansion (270 salariés). Nous sommes spécialistes du commerce de gros de produits bio depuis plus de 30 ans. Tu souhaites rejoindre une équipe dynamique à taille humaine, avec des valeurs fortes ? Chez Relais Vert, l’humain est au cœur de nos préoccupations ! N’hésite pas à nous transmettre...

  • Commercial / Chef de Secteur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Carpentras, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Pour accompagner notre développement, nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d’un contrat en CDI, un: **CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F** **Secteur de vente : Carpentras, Vaison la Romaine, Nyons** **Votre mission**: Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l’ouverture de nouveaux clients, de la...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 jours

    Carpentras, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Carpentras, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Boulanger (H/F) - 2nd de Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Carpentras, France AUGUSTA Pains & Merveilles Temps plein

    **Rejoins une boulangerie créative et cool ? Viens chez AUGUSTA** Rejoins une boulangerie-pâtisserie haut de gamme qui fabrique tout maison devant ses clients, **travail sur 5 jours - fermé le dimanche**. **AUGUSTA - Pains & Merveilles - recrute son 2nd de BOULANGERIE (H/F)**_Expérience 5 ans_ **Mission**: Sous la direction du Chef Boulanger, réaliser...

  • Electricien H/F

    il y a 8 heures

    Carpentras, France Eureka Temps plein

    Vous aimez trouver des solutions précises aux défis techniques liés à l'électricité ? Chez Eureka, nous recherchons un électricien expérimenté pour assurer l'installation et la maintenance de nos équipements électriques sur différents sites clients. Au sein d'une entreprise reconnue pour son savoir-faire, vous intervenez sur des chantiers neufs...

  • Manager D'équipe en Industrie

    il y a 1 semaine

    Carpentras, France Leadsen RH Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans de très bonnes conditions ? Manager une équipe ? Participer à l'amélioration continue en production ? Tout ça avec un salaire intéressant à la fin ? Aurélien, chargé de recrutement chez Leadsen-RH, vous accompagne dans votre recherche d'emploi pour vous permettre d'intégrer l'entreprise qui vous correspondra le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: A proximité du centre-ville de Carpentras (84), la Résidence St-Louis accueille 90 résidents permanents et un accueil de jours de 10 places. La Résidence compte 70 collaborateurs et est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes dernières technologies pour le confort des résidents et le bien-être des...

Des chefs chez les pitchouns

il y a 2 heures

Carpentras, France Parc naturel régional du Mont-Ventoux Temps plein

Succès pour la 1erre édition qui s’est tenue du 3 au 28 avril dernierdans les cantines du Parc naturel régional du Mont-VentouxLe Projet alimentaire territorial porté par le Parc naturel régional du Mont-Ventoux a pour ambition, parmi ses objectifs, de répondre aux enjeux de la loi EGALIM et d’augmenter la qualité des produits proposés dans la restauration collective (scolaires, médico-sociale, etc). Les cantines scolaires des écoles maternelles et primaires sont la priorité du Parc, car elles sont le plus souvent sous régies municipales (les collèges ayant des marchés publics départementaux et les lycées des marchés publics régionaux). C’est pourquoi le Parc lance l’opération « Des chefs chez les pitchouns ».Une cantine, un restaurateur, un menu VentouxLe principe est que dans chaque cantine participant à l’opération «Des chefs chez les Pitchouns», un restaurateur intervienne en amont sur le menu Ventoux proposé aux enfants: un menu de fête et de saison en période de Pâques avant les vacances d’avril. Il s’agit de l’engagement minimum demandé aux restaurateurs afin de créer du lien entre les équipes de restauration collective et les restaurateurs locaux. Dans certaines communes, les restaurateurs n’étaient pas disponibles sur cette période. Nous avons donc fait appel aux Disciples d’Escoffier qui se sont engagés à participer dans plusieurs écoles (Villes-sur-Auzon, Blauvac, Sault et Pernes-les-Fontaines).Des réunions se sont tenues en amont avec les communes, les chefs des cantines, les chefs restaurateurs afin de se mettre d’accord sur le contenu de l’opération mais aussi d’envisager des achats en commun chez les mêmes fournisseurs (producteurs et artisans).Une diététicienne est intervenue pour proposer des conseils sur la composition du menu: de la couleur dans l’assiette car nous mangeons aussi avec nos yeux Chaque commune, chaque cantine est restée libre dans son choix de menu. A Puyméras, Faucon et Entrechaux, le restaurateur réalisera le plat de résistance: de l’agneau du Ventoux en brochette de kefta ou du cochon du ventoux à la broche. A Caromb, le restaurateur participera au dressage des assiettes avec des membres de son équipe. A la crèche des Péquélets de Sault, les équipes feront un atelier de sablés à la farine d’épeautre.L’objectif est de reconduire ce projet l’année prochaine une fois par trimestre. La prochaine édition se tiendra du 9 au 16 octobre pour la semaine du goûtRetour en images sur les principaux temps forts de cette 1ere éditionLundi 3 avril: Caromb avec le restaurant « 6 à table »,Jeudi 6 avril: Carpentras avec le restaurant « Chez Serge »Jeudi 6 avril: Ville-sur-Auzon / Blauvac avec Tony Tichan (Disciple d’Escoffier).Mardi 12 avril: Sault La crèche des Péquélets avec Emmanuel Lopez (Disciple d’Escoffier).Jeudi 13 avril: Entrechaux avec «l’Epicurien»,Vendredi 14 avril : Mazan avec le chef de « l’Oulo »Jeudi 13 avril: Malaucène avec M. Houdy (restaurateur retraité, ancien propriétaire de la Chevalerie à Malaucène).Vendredi 14 avril: Puyméras et Faucon avec le «Girocèdre»Vendredi 28 avril: Pernes-les-Fontaines au Centre de loisir Pernes Récré avec Didier Peyrron (Disciple d’Escoffier). #J-18808-Ljbffr