Gouvernant.e d'hôtel

Amoria Hôtel & Spa a ouvert ses portes en juillet 2026, au 26 boulevard Hennecart, à La Baule.

Quarante-trois chambres avec vue sur les pins ou sur l'océan, un spa ouvert sept jours sur sept, et Madame A., le bar-lounge, ouvert aux voyageurs comme aux Baulois.

Une adresse 4 étoiles à taille humaine, affiliée à Radisson Individuals et développée par Dunamis Hospitality.

Nous recherchons notre gouvernant.e d'hôtel.

Le poste

Rattaché.e à Marlène Godet, directrice de la maison, vous êtes responsable de l'organisation et du contrôle du service des étages. Vous garantissez la tenue des chambres et des espaces communs, et vous encadrez l'équipe qui l'assure au quotidien.

Encadrement de l'équipe

• Organiser, coordonner et contrôler le travail des équipes des étages
• Former et accompagner les membres de l'équipe dans leur progression
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes

Qualité et contrôle

• Contrôler quotidiennement la propreté, la présentation et l'état des chambres et des espaces communs
• Vérifier la préparation des chambres avant l'arrivée des clients et assurer le suivi des recouches
• Veiller au respect des standards de qualité de la maison
• Signaler et suivre les anomalies techniques ou les dégradations constatées

Organisation du service

• Assurer le suivi des demandes particulières des clients, en lien avec la réception
• Gérer les stocks de linge, de produits d'accueil et de produits d'entretien
• Participer aux inventaires et au suivi des besoins du service
• Contribuer à l'amélioration continue de l'organisation et de la qualité du service

Le profil que nous recherchons

Vous justifiez d'une première expérience réussie comme gouvernant.e d'hôtel, assistant.e gouvernant.e ou sur un poste équivalent, idéalement en 4 ou 5 étoiles.

Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et attentif.ve au détail. Exigeant.e sur la qualité et la présentation. Discret.ète et respectueux.se de la confidentialité de nos clients. À l'aise dans l'encadrement d'une équipe, que vous savez faire progresser autant que contrôler. Vous communiquez facilement avec les autres services de la maison.

Ce que nous proposons

Quarante-trois chambres, une équipe restreinte, une direction accessible. À Amoria, le service des étages est une fonction identifiée, dont dépend directement la qualité du séjour.

L'adresse est jeune : son organisation se construit encore, et vos propositions y trouveront leur place.

Prise de poste : selon vos disponibilités

Rémunération : selon profil et expérience

26 boulevard Hennecart, 44500 La Baule-Escoublac