Cuisinier Collectivité – HACCP

Le poste de Cuisinier en Collectivité (H/F)Nous recherchons pour nos clients, des cuisiniers (H/F) en Collectivité sur le département 53.Vous aurez pour responsabilité la production des repas en autonomie. Vous maîtrisez les normes HACCP. Bonnes connaissances des techniques culinaires, des textures modifiées et des régimes alimentaires.Le profil...

Missions / activitésLa Ville recrute un Directeur de crèche adjoint F/HAu sein de la Direction de la Petite Enfance et sous l’autorité dela Responsable Petite Enfance, vous contribuez activement à la qualité de l’accueil des jeunes enfants au sein de la crèche collectiveAu sein de la Direction de la Petite Enfance et sous l’autorité dela...

En tant que Cuisinier(e) de collectivité H/F, au sein d'une Cuisine Centrale, située à Noyelles-les-Vermelles, vous aurez la responsabilité de la préparation et la production des repas pour un grand nombre de convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, du lundi au vendredi. - Préparer et cuisiner des plats...

En tant que Cuisinier(e) de collectivité H/F, au sein d'une Cuisine Centrale, située à Noyelles-les-Vermelles, vous aurez la responsabilité de la préparation et la production des repas pour un grand nombre de convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, du lundi au vendredi. - Préparer et cuisiner des plats...

Au sein de la Direction de la Petite Enfance et sous l'autorité dela Responsable Petite Enfance, vous contribuez activement à la qualité de l'accueil des jeunes enfants au sein de la crèche collective Françoise Dolto, d'une capacité de 60 berceaux. En étroite collaboration avec la Directrice de la structure, vous participez à la gestion globale de...

Garges-lès-Gonesse, ville du Val d’Oise de 42 000 habitants, agit sans cesse en faveur du cadre de vie de ses habitants et des services publics qui leur sont offerts. Composée d’un tiers d’espaces verts, engagée dans les grands projets Garges Paysage et d’obtention de la 3ème fleur, fière de ses projets menés et à venir de rénovation...

La Ville recrute un Directeur de crèche adjoint F/H Au sein de la Direction de la Petite Enfance et sous l'autorité dela Responsable Petite Enfance, vous contribuez activement à la qualité de l'accueil des jeunes enfants au sein de la crèche collective Françoise Dolto, d'une capacité de 60 berceaux. En étroite collaboration avec la Directrice de...

Le poste de Cuisinier en Collectivité (H/F) Nous recherchons pour nos clients, des cuisiniers (H/F) en Collectivité sur le département 53. Vous aurez pour responsabilité la production des repas en autonomie. Vous maîtrisez les normes HACCP. Bonnes connaissances des techniques culinaires, des textures modifiées et des régimes alimentaires. Le profil...

Vos activités principales :- Assiste le chef de cuisine et le remplace lors de ses absences- Respecte et contrôle l'application de la méthode HACCP.- Supervise la cadence et la qualité du travail de l'équipe en cuisine- Participe à l'élaboration des menus ainsi qu'à la traçabilité alimentaire journalière de ces derniers- Forme les cuisiniers sur...