Chef de Partie Pâtisserie — Création
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Château de Théoule recherche un Chef Pâtissier pour assurer la production et le dressage des desserts, viennoiseries et pâtisseries du restaurant gastronomique, du room service et des événements. Vous travaillerez avec le Chef Pâtissier et la brigade, veillerez au respect des normes HACCP, participerez à l'innovation culinaire et encadrerez les commis et apprentis pâtissiers.
Vous superviserez les achats et le stockage des matières premières, assurant qualité et traçabilité tout au long du
#J-18808-Ljbffr