Pilote de Processus Lait – Réception

Conducteur process - Réception et traitement du lait H/F

Entreprise FROMAGERIE HENRI HUTIN - GROUPE HOCHLAND Localisation Dieue-sur-Meuse, France Domaine métier Traitement du Lait

Cette offre n’accepte plus de candidatures

Description de l'entreprise

🥛 La Fromagerie Henri Hutin est unique en France Grâce à une grande diversité de fromages, de laits et de métiers, nous répondons aux attentes de nos consommateurs... et de nos collaborateurs Certifiée Great Place to Work depuis 2014, notre entreprise réunit 300 salariés et produit plus de 20 000 tonnes de fromage chaque année.

🤝 Ce qui nous rassemble ?L’envie d’apprendre, innover et évoluer ensemble

🌎 La fromagerie Henri Hutin est une filiale du groupe international familial Hochland, qui réunit plus de 6 000 collaborateurs à travers le monde.

🥛 Au sein de l'atelier du traitement du lait, vous êtes en charge de la conduite d'un process automatisé de réception et de standardisation de nos matières laitières.

• Vous conduisez, surveillez et pilotez des installations et lignes de traitement automatisées, en veillant au bon déroulement des opérations
• Vous réceptionnez et contrôlez les matières laitières
• Vous assurez la standardisation du lait selon les exigences de fabrication
• Vous préparez les ferments dans le respect des procédures qualité et d'hygiène
• Vous réalisez les opérations de nettoyage des installations (CIP et nettoyage manuel) afin de garantir la sécurité sanitaire des équipements
• Vous maîtrisez le fonctionnement des équipements, détectez les anomalies de premier niveau et effectuez les réglages courants afin d'assurer la continuité de la production.
• Vous disposez d'une première expérience de la conduite de process, idéalement acquise au sein d'un service de traitement du lait
• Vous êtes à l'aise avec les outils automatisés
• Vous êtes une personne rigoureuse et autonome
• Vous êtes apte à surveiller plusieurs process simultanés, et n’hésitez pas à donner l’alerte en cas de dérive ou dysfonctionnement

Vous vous reconnaissez ? N’hésitez pas à postu-lait 🥛

Autres informations

• Un poste en CDI à temps complet
• Un salaire attractif selon profil et expérience
• Un système de primes récompensant votre engagement individuel (prime de fin d’année, majoration de nuit, samedi, dimanche...) et collectif (prime profit en fonction des résultats du groupe Hochland)
• Une formation sur-mesure durant toute votre période d’intégration
• Une entreprise qui promeut la mobilité interne
• Une usine qui innove , portée par des projets ambitieux qui sont autant d’occasions d’apprendre