Chef de Partie – Cuisine Gastronomique, Hôtel 5★
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Hôtel Lancaster Paris, situé à Paris 8e, recherche un Chef de Partie passionné pour intégrer une brigade engagée et créative. Vous serez responsable de votre poste, du dressage des plats et du respect des standards d’hygiène et de sécurité dans un établissement 5 étoiles historique.
Le candidat idéal possède au moins 3 ans d’expérience, maîtrise les techniques culinaires et sait encadrer les commis, avec une sensibilité pour la cuisine française et un travail en équipe sous pression.
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