Responsable F&B
il y a 10 heures
Présentation de notre sociétéNiché au coeur de 46 hectares de vignes en pleine Réserve Naturelle de la Plaine des Maures, Ultimate Provence est également un hôtel 4 étoiles, membre de la prestigieuse collection Small Luxury Hotels of the World. Le Chef complète cette immersion en proposant une cuisine provençale audacieuse, pensée pour s’accorder parfaitement avec les vins du domaine, offrant ainsi une expérience sensorielle complète, où le vin demeure au centre de l’art de vivre Ultimate Provence. Ultimate Provence réinvente les codes des vins de Provence avec des cuvées uniques en blanc, rouge et rosé, pensées pour séduire les amateurs de vins modernes. Ultimate Provence offre une expérience complète, allant de la dégustation de vin à la gastronomie, dans un cadre paisible au cœur de la Provence, promettant des moments inoubliables pour tous les visiteurs, qu’ils soient passionnés de vin, amateurs de bonne cuisine ou simplement en quête d’évasion.Descriptif de l’offreSous la responsabilité du Directeur de Site vous serez responsable des différents points de vente F&B du restaurant à la cuisine, le service du petit déjeuner, les Bars et les banquets.Accueillir, fidéliser les clients et être garant de leur satisfaction dans le respect des règles et des standards de l’établissement.Animer, recruter et encadrer vos équipes, fédérer et développer sa motivation en créant un bon climat de travail.Être force de proposition pour innover et améliorer sans cesse la prestation restauration du site en lien avec les services supports (commercial, marketing et communication…).Participer à la construction des différentes cartes en lien étroit avec les différentes parties prenantes.Participer activement à la construction budgétaire chaque année.Veiller à la bonne gestion budgétaire et optimisation permanente des ressources au sein de l'hôtel et de la gestion rigoureuse de son département (achats, gestion des stocks…).Assurer le développement du chiffre d’affaires.Veiller à l'atteinte des objectifs fixés.Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.Profil recherchéVous disposez d'une formation supérieure en restauration.Vous détenez une solide expérience en hôtellerie haut de gamme à un poste similaire d’une durée de deux ans au minimum.Vous parlez couramment anglais, une troisième langue est appréciée.Vos qualités managériales sont solides, ce qui vous permet d’encadrer plusieurs équipes dans le respect de la culture d’entreprise.Vous placez le client au centre de vos attentions et disposez de qualités relationnelles.Votre motivation et votre dynamisme feront toute la différence AvantagesDeux jours de repos consécutifs1 repas par jour travaillé au restaurant du personnelUn Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année (soirées, bons cadeaux, portail internet etc)Un cadre de travail uniqueUn parking dédié au personnelUniformes entretenus par l'hôtelDes tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. #J-18808-Ljbffr
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Directeur F&B Hôtellerie 4★ – Équipe
il y a 10 heures
La Garde-Freinet, France UP | Ultimate Provence - Hôtel, Vignoble, Restaurant & Bar, Terrasse, Evénements Temps pleinUn hôtel de luxe en Provence recherche un Responsable Restauration pour diriger les services F&B, y compris le restaurant, le petit déjeuner et les banquets. Le candidat idéal doit posséder une formation en restauration et une expérience d'au moins deux ans en hôtellerie haut de gamme. De solides compétences managériales et la capacité à placer le...
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Directeur F&B — Hôtel 4★ en Provence, Expérience Luxe
il y a 10 heures
La Garde-Freinet, France Ultimate Provence Temps pleinUn hôtel de luxe en Provence recherche un responsable des points de vente F&B, sous la responsabilité du Directeur de Site. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience en hôtellerie haut de gamme et une formation supérieure en restauration. Les responsabilités incluent la gestion de la satisfaction client, l'animation d'équipe et la gestion...
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Femme de Ménage
il y a 2 jours
La Garde-Freinet, France camping Miremer Temps pleinFICHE DE POSTE : RECEPTIONNISTE POLYVALENT(E) H/F DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE Camping Club 4 étoiles dépendant des Campings Sun Evasion situé dans le golfe de St tropez entre Grimaud et la Garde Freinet. Site de 16ha, comptant 175 emplacements répartis de 110 locatifs. Doté d’un espace aquatique, d’un pôle restauration bar et épicerie ainsi...
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Employé de Ménage Renfort Week End
il y a 2 jours
La Garde-Freinet, France camping Miremer Temps plein**DESCRIPTION DU POSTE** Rattaché/e à la Direction et à la responsable du service entretien, vous aurez pour mission: - Entretenir et nettoyer les blocs sanitaires du camping les journées du mercredi, samedi et du dimanche. **PROFIL & COMPETENCES** Le poste est fait pour vous, si vous avez: - 18 ans minimum et titulaire du permis B, - Une première...
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Responsable F&B
il y a 2 semaines
Av. de la Mer, La Baule-Escoublac, France Younight Hospitality Temps pleinInspiré par les pins du bord de mer baulois et l'architecture organique de son bâtiment, Les Cimes Bleues s'imprègne de la nature environnante, en référence à l'arbre, symbole de vitalité et d'élégance.Cet hôtel 4 étoiles, s'ancre dans l'histoire de La Baule, une ville dont les dunes ont été fixées par la plantation d'arbres en 1810.Pensé...
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Responsable Commercial B to B Réseau Grossistes
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Groupe Brousse Temps plein**Entreprise**: Dans le cadre de son développement continu, Arguydal cherche à renforcer son équipe commerciale dédiée au circuit de distribution « Grossistes en Boulangerie-Pâtisserie » en recrutant un **Responsable Commercial B to B pour son réseau Grossistes (H/F)**. **Poste**: **Rattaché à la Direction Générale, le poste prend l’intitulé...
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Econome (H/F)
il y a 1 semaine
La Garde-Freinet, France ULTIMATE PROVENCE Temps plein**Ultimate Provence : La modernité viticole et hôtelière au cœur du groupe MDCV** Ultimate Provence, boutique-hôtel et restaurants affilié **Small Luxury Hotels of the World (SLH)**, est bien plus qu’un domaine viticole et hôtelier. C’est une destination où l’excellence et la passion provençale s’expriment dans chaque détail, un lieu qui...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
La Garde-Freinet, France DOMAINE ULTIMATE PROVENCE Temps pleinNiché au coeur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au coeur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d'un domaine viticole d'exception est idéalement situé...
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Responsable d’atelier Travaux Publics H/F CDI
il y a 10 heures
La Garde, France Groupe BRAJA Temps pleinJoin to apply for the Responsable d’atelier Travaux Publics H/F CDI role at Groupe BRAJADate de parution : 24 mars 2025Lieu : LA GARDE (83)Contrat : CDI H/FDans le cadre de son renforcement d’équipe, le Groupe BRAJA VÉSIGNÉ recherche un/une Responsable d’atelier Travaux Publics H/F CDI, pour sa société.URGENT – Le Groupe BRAJA recherche un...
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Préparateur de Commandes Et 2d Du Responsable
il y a 2 semaines
La Garde, France MIROITERIE MARTIN EMAVER Temps plein**PME Varoise spécialisée dans la transformation et le négoce de produits verriers recrute un PREPARATEUR DE COMMANDES ET 2D DU RESPONSABLE LOGISTIQUE H/F.** En vu du départ à la retraite d’un collaborateur EMAVER recrute, en CDI, un **PREPARATEUR DE COMMANDES ET 2D DU RESPONSABLE LOGISTIQUE H/F** L'univers de la logistique demande d'intervenir sur...
