TRAITEUR.EUSE EN BOULANGERIE
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Passionné(e) par la cuisine fait-maison et le travail bien fait ? Rejoignez l’aventure Casta
Nous recrutons un traiteur (H/F)pour renforcer notre équipe
Vos missions :
Préparer votre zone de travail, les ingrédients selon les fiches recettes
Réaliser les étapes de fabrication des pains et pains spéciaux , des fours, et du salé
Assurer le conditionnement des produits
Ranger et nettoyer son espace de travail
Respecter les règles d’hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
Votre profil :
Expérience en traiteur ou en restauration obligatoire (CAP Cuisine, APR…)
Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
Bon esprit d’équipe et capacité d’adaptation
Maîtrise des règles d’hygiène alimentaire
Condition de travail :
- Type de contrat : CDD 3 mois renouvelable
- Prise de poste à 2h du matin Du Lundi au Dimanche selon planning